Soya fosfolipidi - Qida səviyyəsi

Lesitin seriyalı məhsullar peçenye, peçenye, yumurta rulonları, çörək, tortlar, marqarin, dondurma, konfet, şokolad, saqqız, ət məhsulları, un məmulatları, süd tozu, bərk içkilər, qidalandırıcı qidalar, ədviyyat sousları, şişirdilmiş qidalar, qoz-fındıq və qovrulmuş toxumlar və s. belədir:

1. Bişmiş qidalara un kütləsinin 0.2%-0.3%-ni əlavə edin ki, bu da biskvitləri qısaltmağa, yağa qənaət etməyə və forma verə bilər.

2. Çörəyin həcmini artıra, daxili quruluşunu yaxşılaşdıra, dadını və dadını yaxşılaşdıra bilər.

3. Marqarində istifadə olunur, maksimum 0.1%-0.35% dozada emulsiya yarada, sıçramanın qarşısını ala və dağıla bilər.

4. Xüsusilə yağ və mayenin sızmasının qarşısını ala bilən və saqqızın qoxusunu saxlaya bilən qoz-fındıq və bal olan konfet üçün konfetə 0.5% əlavə edin.

5. Şokolada 0.2%-0.3% əlavə edin ki, bu da formasını saxlaya və nəmləndirə bilər və şəkərin yenidən kristallaşması nəticəsində yaranan çiçəklənmə fenomeninin qarşısını alır.

6. Düyü və un məmulatlarında xəmirin möhkəmliyini və möhkəmliyini artırmaq, köpüklənməyə və qaynamağa qarşı müqaviməti artırmaq, düyü və əriştə səthini hamar, yumşaq və çeynənən etmək üçün istifadə olunur.

7. Yağın çökməsinin, çökməsinin və ya kristallaşmasının qarşısını almaq üçün müxtəlif souslarda istifadə olunur, dadı daha yumşaq və zərif edir.

8. Şişirilmiş qidalarda yağ tərkibli maddələrin dadını və keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün yüksək temperatur və yüksək təzyiq şəraitində müxtəlif toz maddələrlə tam qarışdırmaq üçün istifadə olunur.

9. Qovun toxumları, lobya, yerfıstığı, qoz, şabalıd və s. səthinə yağın parıltı təsirini yaxşılaşdırmaq üçün qızardılmış qida məhsullarında istifadə olunur.

10. Dondurmada yağ qlobullarını təmizləmək və dondurmanın zərif, hamar və yumşaq dadını artırmaq üçün istifadə olunur.

Xüsusiyyətlər

Qablaşdırma növü

20 kq/plastik çəllək, 200 kq/dəmir barel

Sertifikatlar

ISO 9001. ISO 22716. cGMP sertifikatlı

Kosher, Halal sertifikatlı

Göndərmə İnformasiya

MOQ: (Kimyəvi daşınmanın xarakterinə görə, ətraflı məlumat üçün dəniz ticarət menecerinə müraciət edin!)

Yükləmə Limanı: ÇİN - Şanxay Limanı, Ninbo Zhoushan Limanı, Guangzhou Limanı, QinGDAo Liman, Tianjin Limanı, Dalian Limanı, Xiamen Limanı, Lianyungang Limanı (müştərilərin tələblərinə uyğun olaraq təmin edilə bilər)

Çatdırılma müddəti: sifariş ölçüsündən və təyinat yerindən asılı olaraq 4-6 həftə

Ödəmə şərtləri

L/C, D/P, T/T alıcının qiymətinə

Nümunə tələb əsasında mövcuddur

Çoxlu Adlar

• SPC

• Lecithin

• Lesitinlər

• LESİTİN TOZU

• LESİTİN, QRANULAR, NF

• LESİTİN, QRANULAR, FCC

• LESİTİN, FERMENTLƏRDƏN DƏYİŞMİŞ

• Polien fosfatidilxolin

• L-alfa-fosfatidil xolin

• Polien fosfatidil kolin

• l-α-fosfatidilxolin məhlulu

• Fosfatidilkolin(LESİTİN)(RG)

• l-α-fosfatidilxolin, hidrogenləşdirilmiş

• [(2R)-2.3-diasetoksipropoksi]-(2-trimetilammonioetil)fosfinat