Хранителен сгъстител Агар на прах / Gelosepicture1
Хранителен сгъстител Агар на прах / Gelosepicture2
Хранителен сгъстител Агар на прах / Gelosepicture3
Хранителен сгъстител Агар на прах / Gelosepicture4

Хранителен сгъстител Агар на прах / Гелоза

(CAS: 9002-18-0)
CAS9002-18-0
MFC14H24O9
Технически спецификации≥ 99.00%
  • Нива на опасност:Неопасни стоки
  • UN НОМЕР:Неопасни стоки
  • Код по ХС:13023100
  • MW:336.335
  • Плътност:1.1 ± 0.1 g / cm3
  • Външен вид:Млечнобял или леко жълт фин прах

WhatsApp

Детайли:

Описание

агар агар е обичайна хранителна добавка, използвана като сгъстител в много продукти. Използва се широко, защото помага на производителите да контролират вискозитета на крайния си продукт.

Приложение

  1. Плодова портокалова напитка Когато агарът се използва като суспензионен агент, концентрацията на агар е 0.01-0.05%, което може да направи частиците суспендирани равномерно. Агарът се използва в продуктите за напитки, неговата функция е сила на суспензия, така че твърдото вещество в напитката да се окачва равномерно и да не потъва. Характеристиките му са дълго време на суспензия и срок на годност, които не могат да бъдат заменени от други суспензии. Добра прозрачност, добра течливост, мек вкус без особена миризма.

  2. Фъдж от плодов сок Използването на агар е около 2.5%. Прозрачността и вкусът на фъдж от агар и захар са много по-добри от тези на други фъджове. Агарът се използва в твърди храни. Неговата функция е да коагулира и да образува колоиди. Агарът се използва като основна суровина за комплексиране на други спомагателни материали, като захар, захар, подправки и др.

  3. Консерви от месо и месни продукти 0.2 до 0.5% агар могат да образуват гел за ефективно свързване на месото.

  4. Babao congee, птиче гнездо Tremella и храна за супа 0.3-0.5% агар се използва като сгъстител и стабилизатор.

  5. Студена храна Първо, агарът се измива, запарва се с вряла вода, за да набъбне, след което се взима и се добавя към съставките за ядене.

  6. Желатинов пудинг и торта от кисел рог Прозрачен и силен еластичен гел може да се направи от 0.1 до 0.3% агар и рафиниран галактоманан.

  7. Желе Когато агарът се използва като суспензионен агент и референтната доза е 0.15-0.3%, частиците могат да бъдат суспендирани равномерно без утаяване и стратификация.

  8. Други отрасли: Избистряне на бира Ускоряване и подобряване на избистрянето с агар като спомагателен избистрител

Характеристики

Точка

FCCVIII, 37-NF32 и E955

Резултат

Външен вид

Бял или почти бял кристален прах

Съответства

Идент. IR

IR абсорбционният спектър съответства на референтния спектър

Pass

Идент. HPLC

Времето на задържане на основния пик в хроматограмата на препарата за анализ съответства на това в хроматограмата на
стандартната подготовка

Pass

Идент. TLC

RF стойността на основното петно ​​в хроматограмата на тестовия разтвор съответства на тази на стандартния разтвор

Pass

анализ

98.0 ~ 102.0%

99.5%

Специфично въртене

+ 84.0 ~ + 87.5 °

+ 85.7 °

Яснота на решението

---

Изчисти

PH (10% воден разтвор)

5.0 ~ 7.0

6.1

Влага

≤2.0%

0.12%

Метан

≤0.1%

Запален остатък

≤0.7%

0.10%

Арсен (As)

≤3mg / кг

<3 mg / kg

Тежки метали

≤10mg / кг

<10 mgkg

Олово

≤1mg / кг

<1 mg / kg

Свързани вещества

≤0.5%

Хидролизни продукти

≤0.1%

Съответства

Общ аеробен брой

≤250cfu / г

Съответствие

Мая и плесени

≤50cfu / г

Съответствие

Меркурий (Hg)

<0.1 mg / kg

<0.1 mg / kg

Кадмин (Cd)

<0.1 mg / kg

<0.1 mg / kg

Колиформи

Отрицателен

Nf

E.coli

Отрицателен

Nf

S. Aureus

Отрицателен

Nf

Salmonella

Отрицателен

Nf

размер на частиците

95% преминават през 80 окото

Вид на опаковката

1 кг, 25 кг или според изискванията на клиента.

Сертификати

ISO 9001. ISO 22716. cGMP сертифициран

Кошер, халал сертифициран

Информация за доставка

MOQ: (Поради естеството на транспортирането на химикали, моля, консултирайте се с мениджъра на морската търговия за подробности!)

Пристанище на товарене: КИТАЙ - пристанище Шанхай, пристанище Нингбо Джоушан, пристанище Гуанджоу, пристанище Кингдао, пристанище Тиендзин, пристанище Далиан, пристанище Ксиамен, пристанище Лианюнганг (може да бъде осигурено според изискванията на клиентите)

Време за доставка: 4-6 седмици, в зависимост от размера на поръчката и дестинацията

Условия за плащане

L/C, D/P, T/T на цена на купувача

Мостра се предлага при поискване

Множество имена

  • агар

  • Гелозе

  • Агар-Агар

  • МАКОНКИЙ АГАР

  • МАКОНКИ АГАР CS

  • MAC CONKEY MUG AGAR

  • MAC CONKEY АГАР № 1

  • МАКОНКИ БУЛЬОН ЛИЛАВ

  • VEGITONE MACCONKEY АГАР № 1

  • МАКОНКИЙ АГАР № 1. ВЕГИТОН

  • MACCONKEY BROMOCRESOL PURPLE БУЛЬОН

  • Случайно съдържание
  • Горещо съдържание
  • Горещо съдържание за прегледи

Може да харесате още

Онлайн консултация със съобщения

Добави коментар:

+8617392705576QR код на WhatsAppQR код на ТелеграмаСканирайте QR код
Оставете съобщение за консултация
Благодарим ви за съобщението, скоро ще се свържем с вас!
Изпрати
Онлайн обслужване на клиенти