Ниво на соев фосфолипид-храна

Продуктите от серията Lecithin са широко използвани в бисквити, бисквитки, яйчени рулца, хляб, торти, маргарин, сладолед, бонбони, шоколад, дъвки, месни продукти, продукти от брашно, мляко на прах, твърди напитки, хранителни храни, сосове за подправки, бухнали храни, ядки и печени семена и ядки и др. Действителният референтен обхват на употреба и употреба са както следва:

1. Добавете 0.2%-0.3% от теглото на брашното към печените храни, което може да съкрати, да спести масло и да оформи бисквити.

2. Може да увеличи обема на хляба, да подобри вътрешната структура и да подобри аромата и вкуса.

3. Използван в маргарина, той може да емулгира, предотвратява разпръскване и диспергира, с максимална доза от 0.1% -0.35%.

4. Добавете 0.5% към бонбони, особено за бонбони, съдържащи ядки и мед, което може да предотврати просмукването на масло и течност и може да запази аромата на дъвка.

5. Добавете 0.2% -0.3% към шоколада, който може да запази формата и да овлажни и да предотврати феномена на цъфтеж, причинен от прекристализацията на захарта.

6. Използва се в оризови и брашнени продукти за подобряване на здравината и жилавостта на тестото, подобряване на устойчивостта на образуване на пяна и кипене и за правене на повърхността на ориза и юфката гладка, мека и дъвчаща.

7. Използва се в различни сосове за предотвратяване на утаяване на масло, утаяване или кристализация, което прави вкуса по-мек и по-деликатен.

8. Използва се в бухнали храни за пълно смесване на съдържащите мазнини вещества в бухнали храни с различни прахообразни вещества при условия на висока температура и високо налягане за подобряване на вкуса и качеството.

9. Използва се в пържени хранителни продукти за подобряване на лъскавия ефект на мазнината върху повърхността на семена от пъпеш, боб, фъстъци, орехи, кестени и др.

10. Използва се в сладолед за рафиниране на мастни топчета и увеличаване на деликатния, гладък и мек вкус на сладоледа.

Характеристики

Вид на опаковката

20 кг/пластмасов варел, 200 кг/желязен варел

Сертификати

ISO 9001. ISO 22716. cGMP сертифициран

Кошер, халал сертифициран

Информация за доставка

MOQ: (Поради естеството на транспортирането на химикали, моля, консултирайте се с мениджъра на морската търговия за подробности!)

Пристанище за товарене: КИТАЙ - пристанище Шанхай, пристанище Нингбо Джоушан, пристанище Гуанджоу, ЦинGDAo Пристанище, пристанище Тиендзин, пристанище Далиан, пристанище Сямън, пристанище Лянюнганг (може да се осигури според изискванията на клиентите)

Време за доставка: 4-6 седмици, в зависимост от размера на поръчката и дестинацията

Условия за плащане

L/C, D/P, T/T на цена на купувача

Мостра се предлага при поискване

Множество имена

• SPC

• Лецитин

• лецитини

• ЛЕЦИТИН НА ПРАХ

• ЛЕЦИТИН, ГРАНУЛИРАН, NF

• ЛЕЦИТИН, ГРАНУЛИРАН, FCC

• ЛЕЦИТИН, ЕНЗИМНО МОДИФИЦИРАН

• Полиен фосфатидилхолин

• L-алфа-фосфатидил холин

• Полиен фосфатидил холин

• разтвор на l-α-фосфатидилхолин

• ФОСФАТИДИЛХОЛИН (ЛЕЦИТИН) (RG)

• l-α-фосфатидилхолин, хидрогениран

• [(2R)-2.3-диацетоксипропокси]-(2-триметиламониоетил)фосфинат