Agar u prahu/geloza za zgušnjavanje hrane

Opis

Agar Agar je uobičajeni aditiv za hranu koji se koristi kao zgušnjivač u mnogim proizvodima. Široko se koristi jer pomaže proizvođačima da kontroliraju viskozitet svog konačnog proizvoda.

aplikacija

1. Voćni napitak od narandže Kada se agar koristi kao sredstvo za suspenziju, koncentracija agara je 0.01-0.05%, što može učiniti čestice ravnomjerno suspendovanim. Agar se koristi u proizvodima za piće, njegova funkcija je sila suspenzije, tako da se krutina u napitku ravnomjerno suspendira i ne tone. Njegove karakteristike su dugo vrijeme suspenzije i rok trajanja, koji se ne mogu zamijeniti drugim suspenzijama. Dobra prozirnost, dobra tečnost, mekanog ukusa bez posebnog mirisa.

2. Voćni sok fudge Upotreba agara je oko 2.5%. Prozirnost i ukus fudgea napravljenog od agara i šećera su mnogo bolji od ostalih fudgea. Agar se koristi u čvrstoj hrani. Njegova funkcija je koagulacija i stvaranje koloida. Agar se koristi kao glavna sirovina za kompleksiranje drugih pomoćnih materijala, kao što su šećer, šećer, začini i tako dalje.

3. Konzervirano meso i proizvodi od mesa od 0.2 do 0.5% agara mogu formirati gel za efikasno vezivanje mesa.

4. Kao zgušnjivač i stabilizator korišten je babao kongee, ptičje gnijezdo Tremella i hrana za supu 0.3-0.5% agar.

5. Hladna hrana Prvo se agar opere, zakuha kipućom vodom da nabubri, a zatim se pokupi i doda sastojcima za jelo.

6. Želatin puding i kolač od kiselog rog Prozirni i jaki elastični gel može se napraviti od 0.1 do 0.3% agara i rafinisanog galaktomanana.

7. Žele Kada se agar koristi kao sredstvo za suspenziju i referentna doza je 0.15-0.3%, čestice se mogu ravnomerno suspendovati bez precipitacije i stratifikacije.

8. Ostale industrije: bistrilo za pivo Ubrzavanje i poboljšanje bistrenja sa agarom kao pomoćnim bistrenjem

Specifikacije

Vrsta pakovanja

1kg, 25kg ili prema zahtjevu kupca.

Certifikati

ISO 9001. ISO 22716. cGMP sertifikovan

Košer, halal certifikat

Dostava informacije

MOQ: (Zbog prirode transporta hemikalija, obratite se menadžeru za pomorsku trgovinu za detalje!)

Luka utovara: KINA - luka Šangaj, luka Ningbo Zhoushan, luka Guangzhou, QinGDAo Luka, luka Tianjin, luka Dalian, luka Xiamen, luka Lianyungang (može se osigurati prema zahtjevima kupaca)

Vrijeme isporuke: 4-6 sedmica, ovisno o veličini narudžbe i destinaciji

Uvjeti plaćanja

L/C, D/P, T/T na trošak kupca

Uzorak dostupan na zahtjev

Višestruka imena

• Agar

• Geloza

• Agar Agar

• MACCONKEY AGAR

• MACCONKEY AGAR CS

• MAC CONKEY ŠOLJA AGAR

• MAC CONKEY AGAR NO 1

• MACCONKEY BROTH PURPLE

• VEGITONE MACCONKEY AGAR NO 1

• MACCONKEY AGAR NO 1. VEGITONE

• MACCONKEY BROMOCRESOL PURPLE BROTH