Milchsäure in Lebensmittelqualität 98 % für Lebensmittelzusatzstoffe

Beschreibung

Milchsäure, auch bekannt als 2-Hydroxypropansäure, ist eine organische Säure mit der Summenformel C₃H₆O₃. In reiner Form ist sie eine farblose, wasserlösliche Flüssigkeit und kommt häufig in verschiedenen biologischen Systemen, einschließlich des menschlichen Körpers, vor. Diese Verbindung entsteht auf natürliche Weise bei der anaeroben Atmung in den Muskeln und ist außerdem ein wichtiger Bestandteil fermentierter Milchprodukte wie Joghurt und Käse.

Anwendung

Milchsäure hat eine starke Korrosionsschutzwirkung und kann in der Wein-, Getränke-, Fleisch-, Lebensmittel- und Gebäckherstellung, in mariniertem und konserviertem Gemüse (Oliven, Gurken, Perlzwiebeln), in der Getreideverarbeitung und in der Obstlagerung eingesetzt werden. Sie hat eine antibakterielle Wirkung, verlängert die Haltbarkeit, wirkt würzend, erhält die Lebensmittelfarbe, verbessert die Produktqualität und weitere Effekte. In der Dosenverarbeitung, Getreideverarbeitung und Obstlagerung reguliert sie den pH-Wert, hemmt Bakterien, verlängert die Haltbarkeit, würzt, erhält die Lebensmittelfarbe, verbessert die Produktqualität usw.

Spezifikationen

Art der Verpackung

25 kg/Kartonfass oder gewebter Plastiksack

Zertifizierungen

ISO 9001. ISO 22716. cGMP-zertifiziert

Koscher, Halal-zertifiziert

Versandinformationen

MOQ: (Aufgrund der Art des Chemikalientransports wenden Sie sich für Einzelheiten bitte an den Seehandelsmanager!)

Verladehafen: CHINA - Hafen Shanghai, Hafen Ningbo Zhoushan, Hafen Guangzhou, QinGDAo Hafen, Tianjin Hafen, Dalian Hafen, Xiamen Hafen, Lianyungang Hafen (kann gemäß den Anforderungen des Kunden gewährleistet werden)

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Zahlungsbedingungen:

L/C, D/P, T/T auf Kosten des Käufers

Muster auf Anfrage erhältlich

Mehrere Namen

• AI3-03130

• CCRIS 2951

• Lactovagan

• Milchsäure

• BRN 5238667

• Tonsillosan

• DL-Milchsäure

• Milchsäure

• Milchsäure, dl-

• 2-Hydroxypropionsäure

• 2-Hydroxypropansäure

• (2S)-2-Hydroxypropanoat

• Propansäure, 2-Hydroxy-

• Alpha-Hydroxypropionsäure

• (RS)-2-Hydroxypropionsäure

• 1-Hydroxyethancarbonsäure

• 2-Hydroxy-2-methylpropansäure