Polirricinoleato de poliglicerol

Descripción

El PGPR es un emulsionante suave y no irritante, cuya materia prima es glicerol y ácido rocinoleico, derivados de plantas. Es seguro, altamente eficiente y estable, con un alto efecto de dispersión como emulsionante natural, ampliamente utilizado en cosméticos, alimentos y otros aditivos.

Aplicación

1. Emulsionar, dispersar, estabilizar e incluso espumar, etc.

2. Como surfactante W/O, se puede utilizar ampliamente como emulsionante, estabilizador, espesante y anticoagulante en alimentos (chocolate y sus productos, glaseado de helado, etc.) y cosméticos.

3. Puede reducir la viscosidad de la pasta de chocolate y no formar cristales, mejorando así su fluidez.

4. Utilizado con lecitina que tiene buena sinergia, puede reducir significativamente la cantidad de manteca de cacao y sustituto de manteca de cacao y reducir el espesor de la capa de chocolate;

5.Las pequeñas burbujas producidas durante el proceso de llenado y colado del chocolate y sus productos son fáciles de descargar, evitando así la aparición de cavitación y estomas;

6. Reducir la cantidad de chocolate necesaria para una pasta y un moldeado eficaces.

7. La tensión de corte se puede reducir aproximadamente en un 50 % con un 0.3 % de PGPR y un 0.3 % de lecitina. El consumo de manteca de cacao se puede reducir aproximadamente en un 8 % y la procesabilidad mejora significativamente con un 0.2 % de PGPR y un 0.5 % de lecitina. Además, la cobertura de chocolate es más fina.

Especificaciones

Tipos de embalaje:

Bidones de plástico: se utilizan a menudo para grandes cantidades y proporcionan una protección resistente.

Bidones metálicos: También se utilizan para grandes cantidades, especialmente para transporte a larga distancia.

Contenedores IBC: Los contenedores intermedios para graneles son adecuados para cantidades muy grandes y para uso industrial.

Botellas de plástico: se utilizan para cantidades más pequeñas, adecuadas para venta minorista o uso industrial a menor escala.

Bidones: convenientes para cantidades medianas y fácil manejo.

Certificaciones

ISO 9001. ISO 22716. Certificación cGMP

Certificado Kosher y Halal

Información de Envío

MOQ: (Debido a la naturaleza del transporte de productos químicos, consulte al gerente de comercio marítimo para obtener más detalles).

Puerto de carga: CHINA - Puerto de Shanghái, Puerto de Zhoushan, Ningbo, Puerto de Guangzhou, QinGDAPuerto de Tianjin, Puerto de Dalian, Puerto de Xiamen, Puerto de Lianyungang (se puede garantizar según los requisitos del cliente).

Tiempo de entrega: 4-6 semanas, dependiendo del tamaño del pedido y el destino.

Condiciones de pago:

L/C, D/P, T/T a cargo del comprador

Muestra disponible a pedido

Nombres múltiples

• E 476

• Admul 1408K

• Citrol PG 3PR

• Admul WOL 1408K

• Grindsted PGPR 90

• Polirricinoleato de poliglicerol

• Polirricinoleato de poliglicerol (PGPR)

• 1.2.3-Propanetriol, polímero con ácido [R-(Z)]-12-hidroxi-9-octadecenoico

• [3-[3-(2.3-dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropoxy]-2-hydroxypropyl] (Z,12R)-12-hydroxyoctadec-9-