Descripción
El ácido málico es un compuesto orgánico con la fórmula molecular HO₂CCH(OH)CH₂CO₂H. Es un ácido dicarboxílico presente de forma natural en todos los organismos vivos y que contribuye al sabor ácido de las frutas.
Aplicación
En la industria alimentaria: se puede utilizar en el procesamiento y la preparación de bebidas, licores, zumos de frutas y la fabricación de dulces y mermeladas, etc. También tiene efectos de inhibición de bacterias y antisepsia y puede eliminar el tartrato durante la elaboración del vino.
En la industria del tabaco: Ácido málico Los derivados (como los ésteres) pueden mejorar el aroma del tabaco.
En la industria farmacéutica: los trociscos y jarabes compuestos con ácido málico tienen sabor frutal y pueden facilitar su absorción y difusión en el organismo.
Especificaciones
Descripción | Resultado |
Características | Polvo blanco |
Rotación específica α m(20ºC,D) | -1.6 ° ~ -2.6 ° |
Ensayo | ≥ 99.0% |
Residuos en Ignitipn | ≤0.1% |
Claridad de la solución | Aprobar el examen |
Cloruro (Cl) | ≤0.004% |
Sulfato (SO4) | ≤0.02% |
Ácido fumárico | ≤0.5% |
Ácido maleico | ≤0.05% |
Ácido maleico | ≤10.0mg / kg |
Arsénico (As) | ≤10.0mg / kg |
Plomo (Pb) | ≤2.0mg / kg |
Tipo de embalaje
Lo normal es 25 kg/tambor o bolsa, o un paquete más grande/pequeño según pedido.
Certificaciones
ISO 9001. ISO 22716. Certificación cGMP
Certificado Kosher y Halal
Información de Envío
MOQ: (Debido a la naturaleza del transporte de productos químicos, consulte al gerente de comercio marítimo para obtener más detalles).
Puerto de carga: CHINA - Puerto de Shanghái, Puerto de Ningbo Zhoushan, Puerto de Guangzhou, Puerto de Qingdao, Puerto de Tianjin, Puerto de Dalian, Puerto de Xiamen, Puerto de Lianyungang (se puede garantizar según los requisitos de los clientes)
Tiempo de entrega: 4-6 semanas, dependiendo del tamaño del pedido y el destino.
Condiciones de pago:
L/C, D/P, T/T a cargo del comprador
Muestra disponible a pedido
Nombres múltiples
C00711
Ácido málico
Ácido DL-málico
ÁCIDO MÁLICO, DL-
Pfelsure de ácido malicioso
Musashi-no-Ringosan
Ácido DL-hidroxisuccínico
ácido 2-hidroxibutanodioico
(2R)-2-hidroxibutanodioato
- Contenido aleatorio
- contenido caliente
- Contenido de reseñas interesantes
- Metabisulfito de sodio de grado industrial al 96.5 %
- Colector T-610 Derivado del ácido saliciloxima Contenido 3.5%
- Sulfato de cobalto heptahidratado
- Metasilicato de sodio pentahidratado
- Éter vinílico de di(etilenglicol)
- Selenito de sodio anhidro 98%
- Dimetilditiocarbamato de sodio 95% sólido, 40% líquido
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