Poliglicerol poliricinoleat

Opis

PGPR je blagi, neiritirajući emulgator, njegova sirovina su glicerol i rokinoleinska kiselina, dobiveni iz biljaka. Siguran je, vrlo učinkovit i stabilan s visokim učinkom disperzije kao prirodni emulgator, naširoko se koristi u kozmetici, hrani i drugim dodacima.

primjena

1. Emulgiranje, dispergiranje, stabiliziranje i ravnomjerna pjena itd.

2. Kao W/O surfaktant, može se naširoko koristiti kao emulgator, stabilizator, zgušnjivač i antikoagulant u hrani (čokolada i njezini proizvodi, glazura za sladoled itd.) i kozmetici.

3. Može smanjiti viskoznost čokoladne kaše i ne stvara kristale, čime se poboljšava njezina fluidnost

4. Upotrebljava se s lecitinom koji ima dobru sinergiju, može značajno smanjiti količinu kakao maslaca i zamjena za kakao maslac i smanjiti debljinu čokoladnog premaza;

5. Mali mjehurići koji nastaju tijekom procesa punjenja i lijevanja čokolade i njenih proizvoda lako se ispuštaju, čime se izbjegava pojava kavitacije i stomata;

6. Smanjite količinu čokolade potrebnu za učinkovitu kašu i oblikovanje

7. Smično naprezanje može se smanjiti za oko 50% kada se doda 0.3% PGPR i 0.3% lecitin. Potrošnja kakaovog maslaca može se smanjiti za oko 8%, a sposobnost obrade se značajno poboljšala kada se koristi 0.2% PGPR i 0.5% lecitina, a čokoladni premaz je tanji.

Tehnički podaci

Vrste pakiranja:

Plastične bačve: Često se koriste za veće količine i pružaju čvrstu zaštitu.

Metalne bačve: također se koriste za rasute količine, posebno za transport na velike udaljenosti.

IBC torbe: srednje veliki kontejneri za rasuti teret prikladni su za vrlo velike količine i industrijsku upotrebu.

Plastične boce: koriste se za manje količine, pogodne za maloprodaju ili manju industrijsku upotrebu.

Konzerve: pogodne za srednje količine i lako rukovanje.

Certifikati

ISO 9001. ISO 22716. cGMP certificiran

Košer, Halal certifikat

dostava informacije

MOQ: (Zbog prirode prijevoza kemikalija, molimo konzultirajte upravitelja pomorske trgovine za detalje!)

Luka utovara: KINA - luka Šangaj, luka Ningbo Zhoushan, luka Guangzhou, luka Qingdao, luka Tianjin, luka Dalian, luka Xiamen, luka Lianyungang (može se osigurati prema zahtjevima kupaca)

Vrijeme isporuke: 4-6 tjedana, ovisno o veličini narudžbe i odredištu

Uvjeti plaćanja

L/C, D/P, T/T na trošak kupca

Uzorak dostupan na zahtjev

Višestruka imena

• E 476

• Admul 1408K

• Cithrol PG 3PR

• Admul WOL 1408K

• Grindsted PGPR 90

• Poliglicerol poliricinoleat

• Poliglicerol poliricinoleat (PGPR

• 1.2.3-propanetriol, polimer s [R-(Z)]-12-hidroksi-9-oktadecenskom kiselinom

• [3-[3-(2.3-dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropoxy]-2-hydroxypropyl] (Z,12R)-12-hydroxyoctadec-9-