Սննդային հավելումներ սախարոզա

Նկարագրություն

Սախարոզը, որը սովորաբար հայտնի է որպես սեղանի շաքար, դիսաքարիդ է, որը կազմված է գլյուկոզայի և ֆրուկտոզայի ենթամիավորներից: Այն բնականորեն արտադրվում է բույսերում և սպիտակ շաքարի հիմնական բաղադրիչն է: Այս միացության մոլեկուլային բանաձևը C12H22O11 է: Մարդկանց օգտագործման համար այս միացությունն արդյունահանվում և զտվում է շաքարեղեգից կամ շաքարի ճակնդեղից:

դիմում

Սննդի արդյունաբերության կիրառում. Բացի քաղցրացուցիչի իր դերից, Սուկրոզ նաև նպաստում է հյուսվածքի, կառուցվածքի և պահպանման ժամկետի երկարացմանը սննդամթերքի շատ ձևավորումներում:

Խոհարարական կիրառություններ. բազմակողմանի քաղցրացուցիչ՝ խոհարարության և թխման մեջ խոհարարական կիրառություններում, sucrose լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության և թխման մեջ՝ ճաշատեսակները, աղանդերը և ըմպելիքները քաղցրացնելու համար: Այն կարամելանում է, երբ տաքանում է, հաղորդում է հարուստ համ և ոսկեգույն երանգ խմորեղենին, սոուսներին և հրուշակեղեններին՝ դարձնելով այն խոհարարական ստեղծագործությունների բազմակողմանի բաղադրիչ:

Սննդի պահպանում. դերը մուրաբաների, ժելեների և մուրաբաների մեջ Սախարոզը կարևոր դեր է խաղում սննդի պահպանման գործում՝ որպես բնական կոնսերվանտ մուրաբաների, ժելեների և մրգային պահածոների մեջ: Բարձր օսմոտիկ ճնշում ստեղծելու նրա ունակությունը խանգարում է միկրոօրգանիզմների աճին և կանխում փչացումը՝ նպաստելով պահածոյացված մթերքների պահպանման ժամկետի երկարացմանը:

Արդյունաբերական կիրառություններ. սննդամթերքից և խմիչքներից բացի Սննդի արդյունաբերության մեջ օգտագործելուց բացի, սախարոզը կիրառություն է գտնում արդյունաբերական տարբեր ոլորտներում: Այն օգտագործվում է դեղագործական ձևակերպումների մեջ՝ որպես օժանդակ նյութ և քաղցրացնող միջոց հաբերի, օշարակների և հեղուկ դեղամիջոցների մեջ: Ավելին, սախարոզը ծառայում է որպես էթանոլի, ալկոհոլային խմիչքների և կենսաբանական հիմքով քիմիական նյութերի արտադրության ֆերմենտացման պրոցեսների հիմնական նյութ:

Խմիչքների արդյունաբերություն. Քաղցրացուցիչ և համեմունքային նյութ՝ սախարոզը, գազավորված ըմպելիքների, մրգային հյութերի, էներգետիկ ըմպելիքների և համեմված ըմպելիքների արտադրության հիմնական բաղադրիչ է, որտեղ այն ապահովում է քաղցրություն և հավասարակշռում է թթվայնությունը, դառնությունը և այլ համերը։ ԲնածուխԳազավորված ըմպելիքներում սախարոզը նպաստում է գազավորման կայունությանը և բերանում զգացողությանը՝ բարելավելով ընդհանուր զգայական փորձը։

Հրուշակեղեն և աղանդեր. քաղցր հրուշակեղեն և քաղցրավենիք Հրուշակեղենի արտադրանքները, ինչպիսիք են կոնֆետները, շոկոլադները, կարամելները և մաստակները, հիմնված են սախարոզայի վրա քաղցրության, հյուսվածքի և բերանի զգացողություն ստանալու համար: Աղանդերի մեջ, ինչպիսիք են տորթերը, թխվածքաբլիթները, հրուշակեղենը և պաղպաղակը, սախարոզը նպաստում է համի, գույնի և կառուցվածքի վրա՝ ստեղծելով ներողամիտ և բավարարող ուտեստներ:

Սննդային նկատառումներ. Կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ և ածխաջրերի աղբյուր Սախարոզը սննդային կալորիաների և ածխաջրերի աղբյուր է, որը էներգիա է ապահովում նյութափոխանակության և մարմնի գործառույթների համար: Այնուամենայնիվ, սախարոզայի չափից ավելի օգտագործումը կարող է նպաստել քաշի ավելացմանը, ատամնաբուժական կարիեսին և նյութափոխանակության խանգարմանը, երբ այն մեծ քանակությամբ օգտագործվում է որպես բարձր կալորիականությամբ սննդակարգի մաս:

Առողջության հետևանքները. չափավորություն և սննդային հավասարակշռություն Թեև սախարոզը կարելի է օգտագործել որպես չափավոր սննդակարգի մաս, պետք է խուսափել չափից ավելի ընդունումից՝ ընդհանուր առողջությունն ու բարեկեցությունը պահպանելու համար: Ավելի առողջ այլընտրանքներ, ինչպիսիք են բնական քաղցրացուցիչները, ինչպիսիք են մեղրը, թխկի օշարակը և մրգերի վրա հիմնված քաղցրացուցիչները, կարող են օգտագործվել շաքարի ընդհանուր սպառումը նվազեցնելու և սննդակարգի բազմազանությունը խթանելու համար:

Տեխնիկական

Փաթեթավորման տեսակը

25 կգ հյուսված պայուսակ

հավաստագրերի

ISO 9001. ISO 22716. cGMP հավաստագրված

Կոշեր, Հալալ վավերացված

Առաքում Տեղեկություն

MOQ: (Քիմիական փոխադրման բնույթի պատճառով մանրամասների համար խնդրում ենք խորհրդակցել ծովային առևտրի մենեջերի հետ:)

Բեռնման նավահանգիստ՝ ՉԻՆԱՍՏԱՆ - Շանհայի նավահանգիստ, Նինգբո Չժոուշան նավահանգիստ, Գուանչժոու նավահանգիստ, ՑինGDAo Նավահանգիստ, Տյանցզինի նավահանգիստ, Դալյան նավահանգիստ, Սյամենի նավահանգիստ, Լյանյունգանգ նավահանգիստ (կարող է ապահովվել հաճախորդների պահանջներին համապատասխան)

Առաքման ժամկետը՝ 4-6 շաբաթ՝ կախված պատվերի չափից և նպատակակետից

Վճարման պայմանները

L/C, D/P, T/T գնորդի արժեքով

Նմուշը հասանելի է ըստ պահանջի

Բազմաթիվ անուններ

• SUGAR- ը

• Սուկրոզ

• ՍԱՔՐՈԶ

• SACCHARUM

• ՍԱՔԱՐՈԶ

• D (+) - սախարոզա

• սախարոզա, մաքուր

• D-(+) - սախարոզա

• D-(+) - Saccharose

• ՍԱՔՐՈԶԱՅԻՆ ԼՈՒԾՈՒՄ

• ՍԱԽԱՐՈԶԻ ՍՏԱՆԴԱՐՏ

• Erlotinib-d16 HCl

• ՍԱՔՐՈԶԱՅԻՆ ՀՐՈՒՇԱԿԱՆՆԵՐ

• Սախարոզա, պրոթեզերազուրկ

• Սախարոզա, ՄԲ աստիճան (1.07654)

• hex-2-ulofuranosyl hexopyranoside

• aD-Glucopyranosyl bD-fructofuranoside

• Սախարոզա, ծայրահեղ մաքուր, մոլեկուլային կենսաբանության աստիճան

• բետա-D-ֆրուկտոֆուրանոզիլ ալֆա-D-գլյուկոպիրանոզիդ