Descrizione
Il citrato di potassio, noto anche come composto trithis, è un sale di potassio dell'acido citrico con formula molecolare K₃C₆H₅O₇. Appare come una polvere cristallina bianca, igroscopica, inodore e dal sapore salino. Questo composto è altamente solubile in acqua e glicerina ma insolubile in etanolo. Questo composto è comunemente usato come additivo alimentare per regolare l'acidità ed è noto con il numero E E332.
Applicazione
Nell'industria alimentare, viene utilizzato come tampone, agente chelante, stabilizzante, antiossidante, emulsionante, agente aromatizzante, ecc. Può essere utilizzato per latte e latticini, gelatina, marmellata, carne, snack idrogel in scatola, emulsione di formaggio, conservazione di agrumi, ecc. Può essere utilizzato per ipokaliemia e carenza di potassio e alcalinizzazione delle urine nell'industria farmaceutica. Può anche essere trasformato in fertilizzante composto ad alta efficienza e può anche essere utilizzato nella fabbricazione della carta, nella doratura e in altri settori.
Specifiche
| Articolo | Standard | Risultati dei test |
| Colore | Bianco o incolore | test pass |
| Modulo | Particella o polvere cristallina | test pass |
| Citrato di potassio (misuratore di base secca) | 99.0%-100.5% | 99.50% |
| Trasmissione | ≥95.0% | 95.60% |
| Perdita all'essiccamento | 3.0%-6.0% | test pass |
| Alcalinità | test pass | test pass |
| Solfato | ≤0.015% | 0.01% |
| ossalato | ≤0.03% | 0.02% |
| Cloruro | ≤0.005% | 0.00% |
| Facile Carbonioizzazione | ≤1.0% | 0.86% |
| Piombo (come pb) | ≤2.0% | 1.88% |
| Arsenico (come come) | ≤1.0mg / kg | 0.56mg / kg |
| Insolubile in acqua | test pass | test pass |
| Sale ferrico | ≤5.0% | 4.55% |
| Sale di calcio | ≤0.02% |
Tipo di imballaggio
Sacco intrecciato da 25 Kg
Certificazioni
ISO 9001. ISO 22716. Certificazione cGMP
Certificato Kosher, Halal
Spedizioni
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SODIO POTASSIO
CITRATO DI POTASSIO
OrdinamentoCitrato di potassio
citrato di tri-potassio
Citrato acido di potassio
sdCitrato di tripotassio
citrato di potassio anidro
ACIDO IDROSSI-CITRICO SINTETICO
Citrato di tripotassio anidro
citrato tripotassico anidro
SOLUZIONE TRIBASICICA DI CITRATO DI POTASSIO
potassio 3.4-dicarbossi-3-idrossibutanoato
tripotassio 2-idrossipropano-1.2.3-tricarbossilato
1.2.3-acido propantricarbossilico,2-idrossi-,sale tripotassico
Sale tripotassico dell'acido 2-idrossi-1.2.3-propantricarbossilico
Tripotassio-2-idrossipropano-1.2.3-tricarbossilatoanidro
1.2.3-Acido propantricarbossilico, 2-idrossi-, sale tripotassico
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