Descrizione
L'acido citrico è un acido organico debole comunemente usato nell'industria alimentare, cosmetica e farmaceutica. La base madre dell'acido citrico, il citrato, è un componente del ciclo di Krebs e si verifica naturalmente durante il metabolismo in tutti gli organismi viventi. Si trova naturalmente negli agrumi come limoni e lime ed è usato come un naturale conservanteL'acido citrico anidro è privo di molecole d'acqua e solitamente si presenta in una formulazione secca e in polvere.
Applicazione
Il citrato o acido citrico è spesso utilizzato per regolare il pH, per aggiungere sapore aspro a cibi e bevande e per formare il derivato salino di minerali e metalli per prodotti farmaceutici, come nel caso del citrato di potassio, un integratore alimentare. Secondo il Comitato selettivo della FDA sulle sostanze alimentari generalmente riconosciute come sicure (GRAS), i sali di citrato, incluso l'acido citrico, sono generalmente considerati sicuri se utilizzati in quantità normali.
Specifiche
| articoli | Specifiche |
| Dosaggio,% | 99.5 ~ 100.5 |
| Acqua, % | ≤ 0.5 |
| Sostanze facilmente carbonizzabili | Supera la prova |
| Ceneri solfatate (residuo all'accensione), % | ≤ 0.05 |
| Solfato, mg/kg | ≤ 150 |
| Ossalato, mg/kg | ≤ 100 |
| Piombo, mg / kg | ≤ 0.5 |
| Arsenico, mg / kg | ≤ 1.0 |
| Mercurio, mg / kg | ≤ 1.0 |
| Alluminio, mg/kg | ≤ 0.2 |
| Metalli pesanti, mg/kg | Metalli pesanti, mg/kg |
Tipo di imballaggio
Sacchi compositi di carta e plastica da 25 kg
Sacchi di carta e plastica da 500 kg
Sacchi in PP intrecciati da 1000 kg
Certificazioni
ISO 9001. ISO 22716. Certificazione cGMP
Certificato Kosher, Halal
Spedizioni
MOQ: (Data la natura del trasporto di prodotti chimici, per maggiori dettagli consultare il responsabile del commercio marittimo!)
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Termini di pagamento:
L/C, D/P, T/T a spese dell'acquirente
Campione disponibile su richiesta
Nomi multipli
citrico
ACIDO CITRICO H2O
Acido citrico idrato
Acido citrico Mono
Acido citrico idrato
Acido citrico idrato
Citronensαure-idrato
Acido citrico monoidruro
Acido citrico monoidrato
Acido citrico, monoidrato
Acido citrico monoidrato BP
ACIDO IDROSSITRICARBALLILICO MONOIDRATO
ACIDO BETA-IDROSSI-TRICARBOSSILICO MONOIDRATO
acido citrico acido libero monoidrato*cristallino
Acido 2.3-propantricarbossilico, 2-idrossi-monoidrato
1.2.3-acido propantricarbossilico, 2-idrossi-, monoidrato
Acido 2-idrossi-1.2.3.propano-tricarbossilico, monoidrato
Acido 1.2.3-propantricarbossilico, 2-idrossi-, monoidrato
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