Fosfolipide di soia - Livello alimentare

I prodotti della serie lecitina sono stati ampiamente utilizzati in biscotti, frollini, involtini primavera, pane, torte, margarina, gelati, caramelle, cioccolato, gomme da masticare, prodotti a base di carne, prodotti a base di farina, latte in polvere, bevande solide, alimenti nutrizionali, salse di condimento, cibi soffiati, noci e semi e noci tostati, ecc. L'ambito di riferimento effettivo di utilizzo e utilizzo è il seguente:

1. Aggiungere lo 0.2%-0.3% del peso della farina ai prodotti da forno, per accorciarli, risparmiare olio e dare forma ai biscotti.

2. Può aumentare il volume del pane, migliorarne la struttura interna e migliorarne il sapore e il gusto.

3. Utilizzato nella margarina, ha la capacità di emulsionare, prevenire schizzi e disperdere, con un dosaggio massimo dello 0.1%-0.35%.

4. Aggiungere lo 0.5% ai dolci, in particolare a quelli che contengono noci e miele, per evitare infiltrazioni di olio e liquidi e mantenere la fragranza del chewing gum.

5. Aggiungere al cioccolato lo 0.2%-0.3%, che ne mantiene la forma e l'idratazione, prevenendo il fenomeno dell'affioramento causato dalla ricristallizzazione dello zucchero.

6. Utilizzato nei prodotti a base di riso e farina per aumentare la resistenza e la tenacità dell'impasto, migliorare la resistenza alla formazione di schiuma e all'ebollizione e rendere la superficie del riso e dei noodles liscia, morbida e gommosa.

7. Utilizzato in varie salse per impedire la precipitazione, la sedimentazione o la cristallizzazione dell'olio, rendendo il sapore più morbido e delicato.

8. Utilizzato negli alimenti soffiati per miscelare completamente le sostanze contenenti grassi negli alimenti soffiati con varie sostanze in polvere in condizioni di alta temperatura e alta pressione per migliorarne il gusto e la qualità.

9. Utilizzato nei prodotti alimentari fritti per migliorare l'effetto lucido del grasso sulla superficie di semi di melone, fave, arachidi, noci, castagne, ecc.

10. Utilizzato nel gelato per raffinare i globuli di grasso e aumentare il gusto delicato, liscio e morbido del gelato.

Specifiche

Tipo di imballaggio

20 kg/barile di plastica, 200 kg/barile di ferro

Certificazioni

ISO 9001. ISO 22716. Certificazione cGMP

Certificato Kosher, Halal

Spedizioni

MOQ: (Data la natura del trasporto di prodotti chimici, per maggiori dettagli consultare il responsabile del commercio marittimo!)

Porto di carico: CINA - Porto di Shanghai, Porto di Ningbo Zhoushan, Porto di Guangzhou, QinGDAPorto di Tianjin, Porto di Dalian, Porto di Xiamen, Porto di Lianyungang (la disponibilità può essere garantita in base alle esigenze del cliente)

Tempi di consegna: 4-6 settimane, a seconda delle dimensioni dell'ordine e della destinazione

Termini di pagamento:

L/C, D/P, T/T a spese dell'acquirente

Campione disponibile su richiesta

Nomi multipli

• SPC

• Lecitina

• lecitine

• LECITINA IN POLVERE

• LECITINA,GRANULARE,NF

• LECITINA, GRANULARE, FCC

• LECITINA, MODIFICATA CON ENZIMI

• Poliene fosfatidilcolina

• L-alfa-fosfatidilcolina

• Poliene fosfatidilcolina

• soluzione di l-α-fosfatidilcolina

• FOSFATIDILCOLINA (LECITINA) (RG)

• l-α-fosfatidilcolina, idrogenata

• [(2R)-2.3-diacetossipropossi]-(2-trimetilammonioetil)fosfinato