ម្សៅម្សៅ Agar Thickener / Gelosepicture1
ម្សៅម្សៅ Agar Thickener / Gelosepicture2
ម្សៅម្សៅ Agar Thickener / Gelosepicture3
ម្សៅម្សៅ Agar Thickener / Gelosepicture4

Food Grade Thickener Agar Powder / Gelose

(CAS: 9002-18-0)
CAS9002-18-0
MFC14H24O9
បច្ចកទស≥99.00%
  • កម្រិតគ្រោះថ្នាក់៖ទំនិញគ្មានគ្រោះថ្នាក់
  • លេខ UN៖ទំនិញគ្មានគ្រោះថ្នាក់
  • លេខកូដ HS:13023100
  • មេហ្គាវ៉ាត់៖336.335
  • ដង់ស៊ីតេ៖1.1 ± 0.1 ក្រាម / cm3
  • រូបរាង:ម្សៅម្សៅពណ៌ស ឬលឿងបន្តិច

WhatsApp

លំអិត:

ការពិពណ៌នា

Agar Agar គឺជាសារធាតុបន្ថែមអាហារទូទៅដែលប្រើជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យក្រាស់នៅក្នុងផលិតផលជាច្រើន។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយព្រោះវាជួយអ្នកផលិតគ្រប់គ្រង viscosity នៃផលិតផលចុងក្រោយរបស់ពួកគេ។

ពាក្យស្នើសុំ

  1. ភេសជ្ជៈពណ៌ទឹកក្រូច នៅពេល agar ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារផ្អាក កំហាប់នៃ agar គឺ 0.01-0.05% ដែលអាចធ្វើឱ្យភាគល្អិតព្យួររាបស្មើ។ Agar ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងផលិតផលភេសជ្ជៈ មុខងាររបស់វាគឺកម្លាំងផ្អាក ដូច្នេះសារធាតុរឹងនៅក្នុងភេសជ្ជៈត្រូវបានផ្អាកស្មើៗគ្នា និងមិនលិច។ លក្ខណៈរបស់វាគឺមានរយៈពេលនៃការព្យួររយៈពេលយូរ និងអាយុកាលធ្នើដែលមិនអាចជំនួសបានដោយការព្យួរផ្សេងទៀត។ តម្លាភាពល្អ ភាពរលោងល្អ រសជាតិរលោង គ្មានក្លិនប្លែក។

  2. ទឹកផ្លែឈើ fudge ការប្រើប្រាស់ agar គឺប្រហែល 2.5% ។ តម្លាភាព និងរសជាតិនៃ fudge ធ្វើពី agar និងស្ករគឺល្អជាង fudge ផ្សេងទៀត។ Agar ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហាររឹង។ មុខងាររបស់វាគឺដើម្បី coagulate និងបង្កើត colloids ។ Agar ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​វត្ថុ​ធាតុ​ដើម​ចម្បង​សម្រាប់​ផ្សំ​សារធាតុ​ជំនួយ​ផ្សេង​ទៀត​ដូច​ជា ស្ករ ស្ករ គ្រឿងទេស​ជាដើម។

  3. សាច់កំប៉ុង និងផលិតផលសាច់ 0.2 ទៅ 0.5% agar អាចបង្កើតជាជែលដើម្បីចងសាច់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

  4. Babao congee, សំបុកបក្សី Tremella និងស៊ុបអាហារ 0.3-0.5% agar ត្រូវបានគេប្រើជា thickener និង stabilizer ។

  5. អាហារត្រជាក់ ដំបូងត្រូវលាងទឹកឱ្យស្អាត ស្ងោរឱ្យហើម រួចស្រង់យកគ្រឿងផ្សំចូលទទួលទាន។

  6. Gelatin Pudding និង Sour Horn Cake ជែលថ្លា និងរឹងមាំអាចផលិតពី 0.1 ទៅ 0.3% agar និង galactomannan ចម្រាញ់។

  7. ចាហួយ នៅពេលដែល agar ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារព្យួរ ហើយកម្រិតយោងគឺ 0.15-0.3% ភាគល្អិតអាចផ្អាកបានស្មើៗគ្នា ដោយមិនមានការធ្លាក់ភ្លៀង និងកម្រិតស្រទាប់។

  8. ឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត៖ ឧបករណ៍បំភ្លឺស្រាបៀរ បង្កើនល្បឿន និងកែលម្អការបំភ្លឺដោយប្រើ agar ជាអ្នកបំភ្លឺជំនួយ

លក្ខណៈពិសេស

ធាតុ

FCCVIII, 37-NF32 និង E955

លទ្ធផល

រូបរាង

ម្សៅភ្លឺថ្លាទៅជាសឬខ្មៅបានស្ទើរតែ

អនុលោម

អត្តសញ្ញាណ IR

វិសាលគមស្រូប IR អនុលោមតាមវិសាលគមយោង

លេខសំងាត់

កំណត់អត្តសញ្ញាណ HPLC

ពេលវេលារក្សាទុកនៃកំពូលចម្បងនៅក្នុង chromatogram នៃការរៀបចំ Assay ត្រូវគ្នាទៅនឹងអ្វីដែលនៅក្នុង chromatogram នៃ
ការរៀបចំស្តង់ដារ

លេខសំងាត់

អត្តសញ្ញាណ TLC

តម្លៃ RF នៃចំណុចសំខាន់នៅក្នុង chromatogram នៃដំណោះស្រាយតេស្តត្រូវគ្នាទៅនឹងដំណោះស្រាយស្តង់ដារ

លេខសំងាត់

វិភាគមើលរ៉ែ

98.0 ~ 102.0%

99.5%

ការបង្វិលជាក់លាក់

+84.0 ~ +87.5°

+ ១០៤.៣២ °

ភាពច្បាស់លាស់នៃដំណោះស្រាយ

---

ការច្បាស់លាស់

PH (ដំណោះស្រាយទឹក 10%)

5.0 ~ 7.0

6.1

សំណើម

≤2.0%

0.12%

មេតាណុល

≤0.1%

សំណល់បញ្ឆេះ

≤0.7%

0.10%

អាសេនិច (ដូច)

≤3mg/kg

<3mg/kg

ហៈធ្ងន់

≤10mg/kg

<10mgkg

ការនាំមុខ

≤1mg/kg

<1mg/kg

សារធាតុដែលទាក់ទងនឹង

≤0.5%

ផលិតផល Hydrolysis

≤0.1%

អនុលោម

ចំនួនសរុបនៃការហាត់ប្រាណ

≤250cfu / ក្រាម

អនុលោម

ផ្សិត និងផ្សិត

≤50cfu / ក្រាម

អនុលោម

បារត (Hg)

<0.1mg/kg

<0.1mg/kg

Cadminum(ស៊ីឌី)

<0.1mg/kg

<0.1mg/kg

កូលីទម្រង់

អវិជ្ជមាន

Nf

E.coli

អវិជ្ជមាន

Nf

មេរោគ Staphylococcus aureus

អវិជ្ជមាន

Nf

salmonella

អវិជ្ជមាន

Nf

ទំហំ​ភាគល្អិត

95% ឆ្លងកាត់ 80 សំណាញ់

ប្រភេទនៃការវេចខ្ចប់

1 គីឡូក្រាម 25 គីឡូក្រាមឬបើយោងតាមតម្រូវការលម្អិតរបស់អតិថិជន។

វិញ្ញាបនបត្រ

ISO 9001. ISO 22716. cGMP បញ្ជាក់

Kosher, Halal បញ្ជាក់

ពដឹកជញ្ជូន

MOQ: (ដោយសារតែធម្មជាតិនៃការដឹកជញ្ជូនគីមី សូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកគ្រប់គ្រងពាណិជ្ជកម្មសមុទ្រសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត!)

កំពង់ផែផ្ទុកទំនិញ៖ ប្រទេសចិន - កំពង់ផែសៀងហៃ កំពង់ផែនីងបូ ចូវសាន កំពង់ផែក្វាងចូវ ឈីនGDAo កំពង់ផែ កំពង់ផែធានជីន កំពង់ផែដាលៀន កំពង់ផែសៀម៉េន កំពង់ផែលៀនយុនហ្គាង (អាចធានាបានតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន)

ពេលវេលាដឹកជញ្ជូន: 4-6 សប្តាហ៍អាស្រ័យលើទំហំបញ្ជាទិញនិងទិសដៅ

លក្ខខណ្ឌក្នុងការទូទាត់

L/C, D/P, T/T តាមតម្លៃរបស់អ្នកទិញ

គំរូអាចរកបានតាមការស្នើសុំ

ឈ្មោះច្រើន។

  • Agar

  • ហ្គេឡូស

  • អាហ្គ្រា - អាហ្គា

  • ម៉ាកឃុនគី អាហ្កា

  • ម៉ាកឃុនគី អេហ្កា អេស

  • MAC CONKEY MUG AGAR

  • MAC CONKEY AGAR លេខ 1

  • ម៉ាក់ខុនឃីទំពាំងបាយជូរពណ៌ស្វាយ

  • VEGITONE MACCONKEY AGAR លេខ 1

  • MACCONKEY AGAR NO 1. VEGITONE

  • MACCONKEY BROMOCRESOL ទំពាំងបាយជូរស្វាយ

  • មាតិកាចៃដន្យ
  • មាតិកាក្តៅ
  • មាតិកាពិនិត្យឡើងវិញក្តៅ

អ្នកអាចនឹងចូលចិត្ត

ការប្រឹក្សាសារតាមអ៊ីនធឺណិត

បន្ថែមមតិ៖

+8617392705576WhatsApp QR កូដតេឡេក្រាម QR កូដស្កេនលេខកូដ QR
ទុកសារសម្រាប់ការពិគ្រោះយោបល់
សូមអរគុណចំពោះសាររបស់អ្នក យើងនឹងទាក់ទងអ្នកក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ!
Submit
សេវាកម្មអតិថិជនអនឡាញ