기술설명
사과산은 분자식이 HO₂CCH(OH)CH₂CO₂H인 유기 화합물입니다. 모든 생물체에 자연적으로 존재하는 디카르복실산이며 과일의 신맛에 기여합니다.
어플리케이션
식품 산업에서는 음료, 리큐어, 과일 주스의 가공 및 혼합, 사탕 및 잼 등의 제조에 사용할 수 있습니다. 또한 박테리아 억제 및 방부 효과가 있으며 와인 양조 중에 주석산염을 제거할 수 있습니다.
담배 산업에서: 말산 유도체(에스테르 등)는 담배 향을 개선할 수 있다.
제약 산업에서: 사과산과 혼합된 트로키와 시럽은 과일 맛이 나고 신체에서 흡수되고 확산되는 것을 촉진할 수 있습니다.
기술 사양
기술설명 | 결과 |
형질 | 화이트 파우더 |
특정 회전 α m(20°C,D) | -1.6°~-2.6° |
시험 | ≥ 99.0 % |
Ignitipn에 잔류물 | ≤0.1 % |
솔루션의 명확성 | 시험에 합격 |
염화물 (Cl) | ≤0.004 % |
황산염 (SO4) | ≤0.02 % |
푸마르산 | ≤0.5 % |
말레산 | ≤0.05 % |
말레산 | ≤10.0mg / kg |
비소 (As) | ≤10.0mg / kg |
납 (Pb) | ≤2.0mg / kg |
포장 유형
일반적으로 25kg/드럼 또는 가방이지만 요청에 따라 더 크거나 작은 패키지로 제공 가능합니다.
제품사양
ISO 9001. ISO 22716. cGMP 인증
코셔, 할랄 인증
배송 정보
최소주문수량: (화학물질 운송의 특성상, 자세한 내용은 해상무역 관리자에게 문의하세요!)
적재 항구: 중국 - 상하이 항, 닝보 저우산 항, 광저우 항, 칭다오 항, 톈진 항, 대련 항, 샤먼 항, 롄윈강 항(고객의 요구에 따라 보장 가능)
배송 기간: 주문 규모 및 목적지에 따라 4-6주
지불 조건:
구매자 비용으로 L/C, D/P, T/T
요청 시 샘플 제공 가능
여러 이름
C00711
말산
DL-말산
사과산, DL-
악성 산성 펠슈어
무사시노 링고산
DL-하이드록시숙신산
2-하이드록시부탄디산
(2R)-2-하이드록시부탄디오에이트
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