Acidulant 99.5 % fumarsyre bilde1
Acidulant 99.5 % fumarsyre bilde2
Acidulant 99.5 % fumarsyre bilde3
Acidulant 99.5 % fumarsyre bilde4

Acidulant for farma/matkvalitet 99.5 % fumarsyre

(CAS: 110-17-8)
CAS110-17-8
MFHO2CCH=CHCO2H
Tekniske spesifikasjoner≥ 99.00%
  • Farenivåer:Ikke farlig gods
  • FN NUMMER:Ikke farlig gods
  • HS kode:2942000000
  • MW:116.072
  • Tetthet :1.5 ± 0.1 g / cm3
  • Utseende:Hvitt pulver med fin krystalllinje

WhatsApp

detaljer:

Tekniske beskrivelser

Fumarsyre er en organisk forbindelse med formelen HO₂CCH=CHCO₂H Det er et hvitt fast stoff som forekommer mye i naturen og har en fruktlignende smak. Denne forbindelsen brukes som tilsetningsstoff i mat og er kjent under E-nummeret, E297Denne forbindelsen er trans-isomeren av butendisyre, mens maleinsyre er cis-isomeren.

Søknad

  1. Fumarsyre brukes som krydder, fordi E297 er den organiske syrligste smaken. Fumarsyre tre deler er like sure som de fem delene av sitronsyre.

  2. Fumarsyre, men også som en antioksidant, bejdsemiddel (et stoff som hjelper fargestoffet å feste seg til stoffet), og som en buffer (for å opprettholde en spesiell surhet eller alkalitet).

  3. Fumarsyre brukes til å senke pH (syre for å lage flere ting, som smaker surere). Dette hjelper til en viss grad av antimikrobielle midler, for eksempel bedre arbeid. Fumarsyre i seg selv for å drepe bakterier.

  4. Fumarsyre bryter brøddeigen det elastiske proteinet gluten av svovel-svovelbindingen. Dette gjør deigen mer bearbeidbar. Fumarsyre er i bruk av rugbrød og gjær, noe som gjør dem mer sure.

  5. Fumarsyre kombinert med hevemiddel (Carbon dioksidgass produsert (karbon for å få brød til å heve) for å lage sakte heving. Fordi fumarsyre bare løses opp i varmt vann, utsettes heveprosessen for å starte brødbakingen.

  6. Fumarsyre brukes også til å produsere umettede polyesterharpikser, Fumarsyre fumarsyreformel HO2CCH = CHCO2H forbindelser. Denne hvite krystallinske forbindelsen av to isomerer av den umettede dikarboksylsyren, maleinsyre, den andre, som karboksylsyregruppene i CIS . Fumarsyre med fruktsmak.

Spesifikasjoner

Sak

Spesifikasjon

Resultat

Utseende

Hvitt pulver med fin krystalllinje

I overensstemmelse

As

≤2ppm

<2 ppm

Bly

≤2ppm

<2 ppm

Rest på tenning

≤0.1%

0.06%

Vann

≤0.5%

0.13%

PH(1:30)

2-2.5

2.3

Farge (Pt-Co)

≤15 °

10 °

Maleinsyre

≤0.1%

0.03%

Smeltepunkt

286-302ºC

299 º C

sulfat

≤0.01%

0.005%

Assay (på tørr basis)

99.5-100.5%

99.7%

Type emballasje

25 kg /poser ; 50 kg/poser

Den kan også tilpasses etter kundens krav.

Spesifikasjoner

ISO 9001. ISO 22716. cGMP-sertifisert

Kosher, Halal-sertifisert

frakt Informasjon

MOQ: (På grunn av kjemikalietransportens natur, vennligst kontakt sjøhandelssjefen for detaljer!)

Lastehavn: KINA - Shanghai havn, Ningbo Zhoushan havn, Guangzhou havn, QinGDAo Havn, Tianjin havn, Dalian havn, Xiamen havn, Lianyungang havn (kan garanteres i henhold til kundenes krav)

Leveringstid: 4-6 uker, avhengig av ordrestørrelse og destinasjon

Betalingsbetingelser:

L/C, D/P, T/T på kjøpers regning

Prøve tilgjengelig på forespørsel

Flere navn

  • Fumarsyre

  • ACIDUM FUMARICUM

  • RARECHEM AL BO 0142

  • TRANS-BUTENEDIOINSYRE

  • TRANS-2-BUTENEDIOINSYRE

  • trans-2-butendisyre

  • TRANS-2-BUTEN-1.4-DIOSYRE

  • TRANS-BUTENEDIKARBOKSYLSYRE

  • TRANS-1.2-ETYLENEDIKARBOKSYLSYRE

  • TRANS-1.2-ETYLENTRIKARBOKSYLSYRE

Kan hende du også liker

Online meldingskonsultasjon

Legg til en kommentar:

+ 8617392705576 (vi er ikke fra Mexico)WhatsApp QR-kodeTelegram QR-kodeSkann QR kode
Legg igjen en melding for konsultasjon
Takk for meldingen, vi kontakter deg snart!
Send
Kundeservice på nett