Tekniske beskrivelser
Fumarsyre er en organisk forbindelse med formelen HO₂CCH=CHCO₂H Det er et hvitt fast stoff som forekommer mye i naturen og har en fruktlignende smak. Denne forbindelsen brukes som tilsetningsstoff i mat og er kjent under E-nummeret, E297Denne forbindelsen er trans-isomeren av butendisyre, mens maleinsyre er cis-isomeren.
Søknad
Fumarsyre brukes som krydder, fordi E297 er den organiske syrligste smaken. Fumarsyre tre deler er like sure som de fem delene av sitronsyre.
Fumarsyre, men også som en antioksidant, bejdsemiddel (et stoff som hjelper fargestoffet å feste seg til stoffet), og som en buffer (for å opprettholde en spesiell surhet eller alkalitet).
Fumarsyre brukes til å senke pH (syre for å lage flere ting, som smaker surere). Dette hjelper til en viss grad av antimikrobielle midler, for eksempel bedre arbeid. Fumarsyre i seg selv for å drepe bakterier.
Fumarsyre bryter brøddeigen det elastiske proteinet gluten av svovel-svovelbindingen. Dette gjør deigen mer bearbeidbar. Fumarsyre er i bruk av rugbrød og gjær, noe som gjør dem mer sure.
Fumarsyre kombinert med hevemiddel (Carbon dioksidgass produsert (karbon for å få brød til å heve) for å lage sakte heving. Fordi fumarsyre bare løses opp i varmt vann, utsettes heveprosessen for å starte brødbakingen.
Fumarsyre brukes også til å produsere umettede polyesterharpikser, Fumarsyre fumarsyreformel HO2CCH = CHCO2H forbindelser. Denne hvite krystallinske forbindelsen av to isomerer av den umettede dikarboksylsyren, maleinsyre, den andre, som karboksylsyregruppene i CIS . Fumarsyre med fruktsmak.
Spesifikasjoner
Sak | Spesifikasjon | Resultat |
Utseende | Hvitt pulver med fin krystalllinje | I overensstemmelse |
As | ≤2ppm | <2 ppm |
Bly | ≤2ppm | <2 ppm |
Rest på tenning | ≤0.1% | 0.06% |
Vann | ≤0.5% | 0.13% |
PH(1:30) | 2-2.5 | 2.3 |
Farge (Pt-Co) | ≤15 ° | 10 ° |
Maleinsyre | ≤0.1% | 0.03% |
Smeltepunkt | 286-302ºC | 299 º C |
sulfat | ≤0.01% | 0.005% |
Assay (på tørr basis) | 99.5-100.5% | 99.7% |
Type emballasje
25 kg /poser ; 50 kg/poser
Den kan også tilpasses etter kundens krav.
Spesifikasjoner
ISO 9001. ISO 22716. cGMP-sertifisert
Kosher, Halal-sertifisert
frakt Informasjon
MOQ: (På grunn av kjemikalietransportens natur, vennligst kontakt sjøhandelssjefen for detaljer!)
Lastehavn: KINA - Shanghai havn, Ningbo Zhoushan havn, Guangzhou havn, QinGDAo Havn, Tianjin havn, Dalian havn, Xiamen havn, Lianyungang havn (kan garanteres i henhold til kundenes krav)
Leveringstid: 4-6 uker, avhengig av ordrestørrelse og destinasjon
Betalingsbetingelser:
L/C, D/P, T/T på kjøpers regning
Prøve tilgjengelig på forespørsel
Flere navn
Fumarsyre
ACIDUM FUMARICUM
RARECHEM AL BO 0142
TRANS-BUTENEDIOINSYRE
TRANS-2-BUTENEDIOINSYRE
trans-2-butendisyre
TRANS-2-BUTEN-1.4-DIOSYRE
TRANS-BUTENEDIKARBOKSYLSYRE
TRANS-1.2-ETYLENEDIKARBOKSYLSYRE
TRANS-1.2-ETYLENTRIKARBOKSYLSYRE
- Tilfeldig innhold
- Varmt innhold
- Hot anmeldelse innhold
- Plast sjokkrør (VOD≧1600m/s)
- Dodecylbenzensulfonsyre
- Mangansulfat
- Ftalsyreanhydrid
- butylvinyleter
- Litiumklorid, 99.0 %, 99.5 %
- Mattilsetning E330 Sitronsyremonohydrat
- 1Rabattert natriumcyanid (CAS: 143-33-9) for gruvedrift - høy kvalitet og konkurransedyktige priser
- 2Natriumcyanid 98.3 % CAS 143-33-9 NaCN gullbeleggmiddel essensielt for gruvedrift kjemisk industri
- 3Kinas nye forskrifter om eksport av natriumcyanid og veiledning for internasjonale kjøpere
- 4Sodium Cyanide (CAS: 143-33-9) Sluttbrukersertifikat (kinesisk og engelsk versjon)
- 5Internasjonal cyanid(natriumcyanid) Management Code - Gold Mine Acceptance Standards
- 6Kina fabrikk svovelsyre 98%
- 7Vannfri oksalsyre 99.6 % industrikvalitet
- 1Natriumcyanid 98.3 % CAS 143-33-9 NaCN gullbeleggmiddel essensielt for gruvedrift kjemisk industri
- 2Høy renhet · Stabil ytelse · Høyere utvinning — natriumcyanid for moderne gullutvasking
- 3Kosttilskudd Mat Vanedannende Sarkosin 99 % min
- 4Natriumcyanid-importforskrifter og overholdelse – sikrer sikker og samsvarende import i Peru
- 5United Chemicals forskningsteam demonstrerer autoritet gjennom datadrevet innsikt
- 6AuCyan™ høytytende natriumcyanid | 98.3 % renhet for global gullgruvedrift
- 7Digital elektronisk detonator (Forsinkelsestid 0 ~ 16000ms)

















Online meldingskonsultasjon
Legg til en kommentar: