Descrição
O maltitol é obtido pela hidrogenação da maltose e sua doçura relativa é cerca de 0.9 vezes a da sacarose. O sabor é puro, próximo ao da sacarose, mas não é digerido, nem metabolizado pelos microrganismos orais, e não causa cárie dentária. É um adoçante alimentar não calórico. , especialmente adequado para pacientes diabéticos e obesos.
Aplicação
O maltitol é usado como adoçante para alimentos ricos em gordura, como sorvetes, bolos de creme e caramelos, o que pode inibir o acúmulo de gordura corporal e prevenir a obesidade.
O maltitol é usado no processamento de gomas de mascar, doces, bolos, bebidas e alimentos para crianças e idosos, etc. Ele pode promover a absorção de cálcio pelo corpo humano e pode prevenir cáries dentárias e porose senil.
O maltitol possui um sabor adocicado suave e puro. Não muda de cor quando aquecido a 150 °C. Não causa reação de Maillard quando aquecido com aminoácidos. É adequado para o processamento de balas duras de alta qualidade, caramelo, caramelo cristal, etc.
O maltitol tem excelente efeito de proteção de cor e pode ser usado para processar frutas em conserva, geleias, picles, etc., além de prolongar o período de preservação de frutas e vegetais.
O maltitol tem boas propriedades hidratantes, não fermenta e pode ser usado em pães e bolos para prolongar a vida útil.
Especificações
Unid | Standards | Resultados |
Descrição | Pó cristalino branco | Cumpre |
Ensaio | 99% (HPLC) | 99.5% |
malhagem | 100% aprovado em 80 mesh | Cumpre |
Cinza | ≤ 5.0% | 2.65% |
Perda ao secar | ≤ 5.0% | 2.45% |
Metal pesado | ≤ 10.0 mg/kg | Cumpre |
Pb | ≤ 2.0 mg/kg | Cumpre |
As | ≤ 1.0 mg/kg | Cumpre |
Hg | ≤ 0.1 mg/kg | Cumpre |
Resíduo de Pesticida | Negativo | Negativo |
Contagem total de placas | ≤ 1000cfu / g | Cumpre |
Fermento e bolor | ≤ 100cfu / g | Cumpre |
Bobina E | Negativo | Negativo |
Salmonella | Negativo | Negativo |
Saco de tecido de 25 kg
Certificações
ISO 9001. ISO 22716. Certificação cGMP
Kosher, certificado Halal
Informação de envio
MOQ: (Devido à natureza do transporte de produtos químicos, consulte o gerente de comércio marítimo para obter detalhes!)
Porto de embarque: CHINA - Porto de Xangai, Porto de Ningbo Zhoushan, Porto de Guangzhou, Porto de Qin GDA o, Porto de Tianjin, Porto de Dalian, Porto de Xiamen, Porto de Lianyungang (pode ser garantido de acordo com as necessidades dos clientes)
Prazo de entrega: 4 a 6 semanas, dependendo do tamanho do pedido e do destino
Termos de pagamento
L/C, D/P, T/T às custas do comprador
Amostra disponível mediante solicitação
Nomes múltiplos
Maltitol
Amadade P
xarope de amaltis
amaltymr100
Amalty MR 20
Amalty MR 50
Amalty MR 100
XAROPE DE MALTITOL
5-17-07-00145
PRODUTOS À BASE DE MALTITOL
4-OaD-glucopiranosil-D-glucitol
4-OaD-glucopiranosil- D-glucitol
d-4-o-alfa-d-glucopiranosilglucitol
4-o-alfa-d-glucopiranosil-d-glucito
3-O-beta-D-galactopiranosil-D-alitol
4-O-alfa-D-Glucopiranosil-D-glucitol
GLUCIOL,4-O-ALFA-D-GLUCOPIRANOSIL,D-
4-O-.alfa.-D-GlucopironosilD-sorbitol
- Conteúdo aleatório
- conteúdo quente
- Conteúdo de revisão quente
- Coletor BLK-301/Matéria Ativa Flutuante Composta ≥60%
- Peróxido de Sódio
- Anidrido ftálico
- Éter isobutilvinílico 98% de alta pureza certificado Produtor profissional
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