Descrição
A sucralose, também conhecida como sucralose , é um adoçante de alta potência com a fórmula C12H19Cl3O8. Apresenta alta estabilidade, sendo muito estável à luz, ao calor e ao pH. É altamente solúvel em água, metanol e etanol, e pouco solúvel em éter. O pH de uma solução aquosa a 10% varia de 5 a 8. A sucralose caracteriza-se por não fornecer calorias, apresentar alto poder adoçante, pureza do sabor, alta segurança e ser um dos adoçantes mais indicados.
Aplicação
Bebidas carbonatadas e não carbonatadas.
Geleias, compotas, laticínios, xaropes, confeitos.
Produtos de panificação, sobremesas.
Sorvete, bolo, pudim, vinho, lata de frutas, etc.
Especificações
| Unid | Especificações |
|---|---|
| Aparência | Pó cristalino branco a esbranquiçado, inodoro |
| Ensaio (calculado com referência à substância seca) | 98.0% ~ 102.0% |
| Rotação específica | + 84.0 ° ~ + 87.5 ° |
| Umidade | 2.0% máx. |
| Resíduo Inflamado | 0.2% máx. |
| Produtos de hidrólise (Monossacarídeos clorados) | 0.1% máx. |
| Substâncias relacionadas (Outros dissacarídeos clorados) | 0.5% máx. |
| Metanol | 0.1% máx. |
| Conduzir | 1 mg/kg máx. |
| Arsênico (As) | 3 mg/kg máx. |
| Metais Pesados (como Pb) | 10 mg/kg máx. |
| PH da solução aquosa a 10% | 5.0 8.0 ~ |
| Coliformes | 92-96ºC |
| Ph em solução aquosa | NMP/g<3.0 |
| Contagem aeróbica total | 250 cfu / g máx. |
| E.coli | NMP/g<3.0 |
| S. aureus | ND/25g |
| Salmonella | ND/25g |
| Leveduras e Bolores | 50 cfu / g máx. |
Tipo de embalagem
25 kg/Tambor de papelão ou saco plástico tecido
Certificações
ISO 9001. ISO 22716. Certificação cGMP
Kosher, certificado Halal
Informação de envio
MOQ: (Devido à natureza do transporte de produtos químicos, consulte o gerente de comércio marítimo para obter detalhes!)
Porto de embarque: CHINA - Porto de Xangai, Porto de Ningbo Zhoushan, Porto de Guangzhou, Porto de Qin GDA o, Porto de Tianjin, Porto de Dalian, Porto de Xiamen, Porto de Lianyungang (pode ser garantido de acordo com as necessidades dos clientes)
Prazo de entrega: 4 a 6 semanas, dependendo do tamanho do pedido e do destino
Termos de pagamento
L/C, D/P, T/T às custas do comprador
Amostra disponível mediante solicitação
Nomes múltiplos
sucralose
loro-4-desoxi-
1.6-dicloro-1
4.1',6'-triclorogalactossacarose
Sucralose em estoque Fábrica GMP
4.1',6'-tricloro-4.1',6'-tridesoxi-galacto-sacarose
4.1',6',-tricloro-4.1',6'tridesoxi-Pentagalactossacarose
1.6-dichloro-1.6-dideoxyhex-2-ulofuranosyl 4-chloro-4-deoxyhexopyranoside
1.6-dicloro-1.6-didesoxi-beta-d-frutofuranosil4-cloro-4-desoxi-alfa-d-gala
alfa-d-galactopiranosídeo,1.6-dicloro-1.6-didesoxi-beta-d-frutofuranosil4-ch
1.6-Dicloro-1.6-didesoxi-beta-D-frutofuranosil-4-cloro-4-desoxi-alfa-D-galactopiranosídeo
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