Farma-/livsmedelsgodkända tillsatssyra 99.5 % fumarsyra bild1
Farma-/livsmedelsgodkända tillsatssyra 99.5 % fumarsyra bild2
Farma-/livsmedelsgodkända tillsatssyra 99.5 % fumarsyra bild3
Farma-/livsmedelsgodkända tillsatssyra 99.5 % fumarsyra bild4

Acidulant för läkemedel/livsmedelskvalitet 99.5 % fumarsyra

(CAS: 110-17-8)
CAS110-17-8
MFHO2CCH=CHCO2H
Tekniska specifikationer≥ 99.00%
  • Faronivåer:Icke farligt gods
  • UN NUMMER:Icke farligt gods
  • HS-kod:2942000000
  • MW:116.072
  • Densitet:1.5 ± 0.1 g / cm3
  • Utseende:Vitt pulver med fin kristalllinje

WhatsApp

Detaljer:

BESKRIVNING

Fumarsyra är en organisk förening med formeln HO₂CCH=CHCO₂H Det är ett vitt fast ämne som förekommer brett i naturen och har en fruktliknande smak denna förening används som livsmedelstillsats och är känd genom sitt E-nummer, E297Denna förening är transisomeren av butendisyra, medan maleinsyra är cis-isomeren.

Ansökan

  1. Fumarsyra används som smaksättare, eftersom E297 är den syrligaste smaken av ekologisk syra. Fumarsyra tre delar är lika sura som de fem delarna av citronsyra.

  2. Fumarsyra men också som en antioxidant, betningsmedel (ett ämne som hjälper färgämnet att fästa på tyget) och som en buffert (för att bibehålla en viss surhet eller alkalinitet).

  3. Fumarsyra används för att sänka pH (syra för att göra fler saker, som smakar surare). Detta hjälper till en viss grad av antimikrobiella medel, såsom bättre arbete. Fumarsyra själv för att döda bakterier.

  4. Fumarsyra bryter bröddegen det elastiska proteinet gluten av svavel-svavelbindningen. Detta gör degen mer bearbetbar. Fumarsyra används i rågbröd och jäst, vilket gör dem surare.

  5. Fumarsyra i kombination med jäsmedel (koldioxidgas producerade karbin för att få bröd att höja sig) för att skapa långsamt. Eftersom fumarsyra endast löses i varmt vatten, skjuts jäsningen upp för att börja baka bröd.

  6. Fumarsyra används också för att producera omättade polyesterhartser, Fumarsyra fumarsyraformel HO2CCH = CHCO2H-föreningar. Denna vita kristallina förening av två isomerer av den omättade dikarboxylsyran, maleinsyra, den andra, vilken karboxylsyragrupper i CIS . Fumarsyra med fruktsmak.

Specifikationer

Artikel

Specifikation

Resultat

Utseende

Vitt pulver med fin kristalllinje

överensstämmer

As

≤2ppm

<2 ppm

Bly

≤2ppm

<2 ppm

Rester vid antändning

≤0.1%

0.06%

Vatten

≤0.5%

0.13%

PH(1:30)

2-2.5

2.3

Färg (Pt-Co)

≤15 °

10 °

Maleinsyra

≤0.1%

0.03%

Smältpunkt

286-302ºC

299 º C

sulfat

≤0.01%

0.005%

Analys (på torr basis)

99.5-100.5%

99.7%

Typ av förpackning

25 kg /påsar ; 50 kg/påsar

Den kan också anpassas efter kundens önskemål.

Specifikationer

ISO 9001. ISO 22716. cGMP-certifierad

Kosher, Halal-certifierad

fraktinformation

MOQ: (På grund av kemikalietransportens natur, kontakta sjöhandelschefen för detaljer!)

Lastningshamn: KINA - Shanghai Port, Ningbo Zhoushan Port, Guangzhou Port, Qingdao Port, Tianjin Port, Dalian Port, Xiamen Port, Lianyungang Port (kan säkerställas enligt kundernas krav)

Leveranstid: 4-6 veckor, beroende på orderstorlek och destination

Betalningsvillkor

L/C, D/P, T/T på köparens bekostnad

Prov finns på begäran

Flera namn

  • Fumarsyra

  • ACIDUM FUMARICUM

  • RARECHEM AL BO 0142

  • TRANS-BUTENEDIOSYRA

  • TRANS-2-BUTENEDIOSYRA

  • trans-2-butendisyra

  • TRANS-2-BUTEN-1.4-DIOSYRA

  • TRANS-BUTENEDIKARBOXYLSYRA

  • TRANS-1.2-ETYLENEDIKARBOXYLSYRA

  • TRANS-1.2-ETYLENTRIKARBOXYLSYRA

Du kanske också gillar

Online meddelandekonsultation

Lägg till kommentar:

+8617392705576WhatsApp QR-kodTelegram QR-kodSkanna QR kod
Lämna ett meddelande för konsultation
Tack för ditt meddelande, vi kontaktar dig snart!
Skicka
Kundtjänst online