Food Thickening Agent Gelatin Food Gradepicture1
Food Thickening Agent Gelatin Food Gradepicture2
Food Thickening Agent Gelatin Food Gradepicture3
Food Thickening Agent Gelatin Food Gradepicture4

Food Thickening Agent Gelatin Food Grade

(CAS: 9000-70-8)
Cas9000-70-8
MFC6H12O6
Teknikal na mga pagtutukoy≥ 99.00%
  • Mga antas ng panganib:Mga hindi mapanganib na kalakal
  • UN NUMBER:Mga hindi mapanganib na kalakal
  • HS code:3503001001
  • MW:261.22900
  • Density:1.2 ± 0.1 g / cm3
  • Hitsura :Banayad na dilaw pulbos

WhatsApp

Mga detalye:

paglalarawan

Gelatin, walang kulay hanggang matingkad na dilaw na solid, sa pulbos, mga natuklap o mga bukol. Makintab, walang amoy, walang lasa. Kamag-anak na molecular mass tungkol sa 50.000-100.000. kamag-anak na density 1.3-1.4. hindi matutunaw sa tubig, ngunit kapag inilubog sa tubig, maaari itong sumipsip ng 5-10 beses ng tubig at bumukol at lumambot. kung pinainit, ito ay natutunaw sa isang colloid at nagiging isang gel kapag pinalamig hanggang sa ibaba 35-40°C. kung ang may tubig na solusyon ay pinakuluan ng mahabang panahon, ang kalikasan ay nagbabago dahil sa agnas at hindi na bumubuo ng isang gel pagkatapos ng paglamig. Hindi matutunaw sa ethanol, eter at chloroform, natutunaw sa mainit na tubig, gliserin, propylene glycol, acetic acid, salicylic acid, benzodicarboxylic acid, urea, thiourea, thiocyanate at potassium bromide, atbp. Hindi ito namumuo sa mga konsentrasyon na mas mababa sa 5% at kadalasang bumubuo ng isang solusyon sa 10% ng gel. Ang temperatura ng gelation ay nag-iiba sa konsentrasyon, mga co-existing na salts at pH. Ang lagkit at lakas ng gel ay nag-iiba depende sa relatibong molecular mass distribution at naiimpluwensyahan din ng pH, temperatura at electrolytes. Kung ang solusyon ay nakalantad sa formaldehyde, ito ay nagiging isang hindi maibabalik na gel na hindi matutunaw sa tubig. Ang produkto ay madaling kapitan ng moisture absorption at pagkasira dahil sa bacteria at dapat mag-ingat kapag iniimbak ito. Kapag na-hydrolyse, ang iba't ibang mga amino acid ay nakuha.

application

  1. Nakakain Gulaman. Ito ay isang mahalagang sangkap at additive sa industriya ng pagkain. Madalas itong ginagamit bilang isang gelling agent, stabilizer, emulsifier, pampalapot at clarifier sa paggawa ng mga produktong karne, cake, ice cream, beer, juice, atbp.

  2. Mga materyales sa biofilm. Ang pinaka-pinag-aralan na mga materyales ng lamad na batay sa gelatin sa loob at labas ng bansa ay pangunahing mga lamad ng chitosan-gelatin blend, gelatin-silk fibroin blend membrane, polylactic acid-gelatin blend membrane, at polyvinyl alcohol-gelatin blend membranes. Ang pisikal at kemikal na mga katangian ng gelatin ay pinabuting, at ang gelatin-based na polymer membrane na materyal ay mas gumagana.

  3. Medikal na hibla. Pagsasama ng pag-ikot sa iba pang mga pinagsama-samang materyales Chemicalbook at gelatin upang mapabuti ang mga mekanikal na katangian ng gelatin-based na medikal na hibla na materyales.

  4. Pag-aayos at pagpapalit ng organisasyon. Ang paggamit ng gelatin-based composite material bilang scaffold material para sa tissue engineering at signal molecule carriers ay isa sa kasalukuyang mga research hotspot sa biomaterials. Ang gelatin solution ay bumubuo ng hydrogel pagkatapos ng cross-linking. Ang tubig sa loob nito ay isang porogen, na bumubuo ng porous scaffold material pagkatapos ng freeze-drying. Ang porosity at laki ng butas ay maaaring iakma sa pamamagitan ng pagbabago ng mga parameter ng pagyeyelo. Samakatuwid, ang perpektong gelatin-based na tissue engineering na materyales ay maaaring idisenyo ayon sa iba't ibang pangangailangan sa pag-aayos ng tissue.

  5. Pang-industriya na gulaman. Ginagamit sa paggawa ng fiber textiles, insulating materials, papel, holographic na materyales, atbp.

Mismong

Esting Items

Mismong

Mga resulta

Hitsura at Kulay

Dilaw o mapusyaw na dilaw na butil

Mga Pagsunod

Lakas ng halaya (6.67%)

≥220bloom

220mamumulaklak

Lagkit (6.67% 40℃)

≥3.9Mpa.s

4.3Mpa.s

PH (1%) 40℃

5.5-7.0

6.0

Kahalumigmigan

≤12%

10%

Abo (600 ℃)

≤2.0%

0.2%

Kaliwanagan 5%

≥400mm

420mm

Sulfur dioxide

≤10mg / kg

8mg / kg

Kadmyum

≤0.1ppm

0.01ppm

Pangunahan

≤2 ppm

1.6ppm

arsenic

≤1 ppm

0.3ppm

Merkuryo

≤0.05ppm

0.01ppm

mata

8-60 mesh

30 mesh

Hindi matutunaw na sangkap sa tubig

≤0.10%

0.001%

Uri ng Packaging

25Kg/Drum

Certifications

ISO 9001. ISO 22716. cGMP certified

Kosher, Halal certified

Impormasyon ng Pagpapadala

MOQ: (Dahil sa uri ng transportasyong kemikal, mangyaring kumonsulta sa sea trade manager para sa mga detalye!)

Daungan ng Pagkarga: TSINA - Daungan ng Shanghai, Daungan ng Ningbo Zhoushan, Daungan ng Guangzhou, QinGDAo Daungan, Daungan ng Tianjin, Daungan ng Dalian, Daungan ng Xiamen, Daungan ng Lianyungang (maaaring matiyak ayon sa mga kinakailangan ng mga customer)

Oras ng Paghahatid: 4-6 na linggo, depende sa laki ng order at destinasyon

Kasunduan sa pagbabayad

L/C, D/P, T/T sa halaga ng mamimili

Available ang sample kapag hiniling

Maramihang Pangalan

  • gelfoam

  • Galfoam

  • Gulaman

  • Mga gelatin

  • gelatinfoam

  • BOVINEGELATIN

  • PORCINEGELATIN

  • Nakakain na gulaman

  • HSA Minispheres

  • Gelatin, butil-butil

  • TELEOSTEAN GELATIN

  • PRIONEX(R) GELATIN

  • absorbablegelatinsponge

  • Random na Nilalaman
  • Mainit na nilalaman
  • Mainit na nilalaman ng pagsusuri

Maaari mo rin tulad

Konsultasyon sa online na mensahe

Magdagdag ng komento:

+ 8617392705576WhatsApp QR CodeTelegram QR CodeI-scan ang QR code
Mag-iwan ng mensahe para sa konsultasyon
Salamat sa iyong mensahe, makikipag-ugnayan kami sa iyo sa lalong madaling panahon!
Ipasa
Serbisyo sa Kustomer Online