描述
苹果酸是一种有机化合物，分子式为 HO₂CCH(OH)CH₂CO₂H。它是一种二羧酸，天然存在于所有生物体中，是水果酸味的来源之一。
应用领域
在食品工业中：可用于饮料，利口酒，果汁以及糖果和果酱等的加工和调合。它还具有抑菌和防腐作用，并且可以在酿酒过程中去除酒石酸。
在烟草行业： 苹果酸 衍生物（如酯类）可以改善烟草的香气。
医药工业中：用苹果酸配制的片剂、糖浆剂具有水果香味，可促进其在体内的吸收和扩散。
规格
描述 | 成果 |
特征： | 白色粉末 |
比旋光度 α m(20°C,D) | -1.6°~-2.6° |
化验 | ≥99.0％ |
灼烧残渣 | ≤0.1％ |
解决方案的清晰度 | 通过测试 |
氯化物（Cl） | ≤0.004％ |
硫酸盐（SO4） | ≤0.02％ |
富马酸 | ≤0.5％ |
马来酸 | ≤0.05％ |
马来酸 | ≤10.0mg/ kg |
砷（As） | ≤10.0mg/ kg |
铅（Pb） | ≤2.0mg/ kg |
包装类型
正常情况下每桶或每袋为 25 公斤，或根据要求提供更大/更小的包装。
认证
ISO 9001. ISO 22716. cGMP 认证
经过犹太洁食和清真认证
运输信息
最小起订量：（因化学品运输性质，详情请咨询海贸经理！）
装货港：中国 - 上海港、宁波舟山港、广州港、秦港GDAo 港口，天津港、大连港、厦门港、连云港（可根据客户要求安排）
交货时间：4-6 周，取决于订单大小和目的地
付款条件
信用证、付款交单、电汇，费用由买方承担
可根据要求提供样品
多个名称
C00711
苹果酸
DL-苹果酸
苹果酸，DL-
苹果酸
武藏林客
DL-羟基琥珀酸
2-羟基丁二酸
(2R)-2-羟基丁二酸酯
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