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食品添加剂甜味剂山梨醇粉99%

(CAS:50-70-4)
CAS50-70-4
MFC6H14O6
技术规格≥99.00%
  • 危险等级:非危险品
  • 联合国编号:非危险品
  • HS编码:2905440000
  • 分子量:182.172
  • 密度:1.6±0.1克/立方厘米
  • 出现:白色粉末

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描述

山梨醇,也称为 葡萄糖醇是一种从葡萄糖中提取的糖醇。它是一种具有甜味的多元醇,人体代谢缓慢。山梨糖醇天然存在于各种水果和蔬菜中,例如苹果、梨、桃子和梅子。由于与蔗糖相比,它的热量较低,因此通常用作食品中的糖替代品。

应用领域

1.日化行业

山梨醇在牙膏中用作赋形剂、保湿剂、防冻剂,添加量为25~30%,可保持膏体润滑,色泽、口感良好;在化妆品中作为抗干燥剂(代替甘油),可增强乳化剂的延伸性和润滑性,适宜长期贮存;山梨醇酐脂肪酸酯及其环氧乙烷加成物对皮肤刺激性小,在化妆品工业中得到广泛应用。

2.食品工业

添加 山梨醇 添加到食品中可防止食品干裂,保持食品新鲜柔软。在面包糕点中使用,有明显的效果。

山梨醇的甜度比蔗糖低,不被某些细菌利用,是生产无糖糖果及各种防龋食品的重要原料。由于本品代谢不引起血糖升高,还可作为糖尿病食品的甜味剂和营养剂。

山梨醇不含醛基,不易被氧化,加热时不发生氨基酸的美拉德反应,具有一定的生理活性,能阻止胡萝卜素及食用脂肪、蛋白质的变性,在浓缩乳中添加本品可延长保质期,还能改善小肠的色泽和风味,对鱼肉酱的稳定性和长期保存性有明显的改善作用,在蜜饯中也有同样的效果。

3.制药业

山梨醇可作为维生素C生产的原料,还可作为糖浆、大输液、医药片剂的原料,作为药物的分散剂、填充剂、冷冻保护剂、抗结晶剂、中药稳定剂、润湿剂、胶囊增塑剂、甜味剂、软膏基质等。

4.化学工业

山梨醇树脂常用作建筑涂料的原料,可用作聚氯乙烯树脂等聚合物的增塑剂、润滑剂。

在碱性溶液中与铁、铜、铝离子络合,用于纺织工业的漂白和洗涤。

以山梨醇和环氧丙烷为起始原料,可以生产聚氨酯硬质泡沫,并具有一定的阻燃性能。

规格

属性

标准

功能验证

物理分析



颜色白色无色
产品特性结晶粉透明粘稠液体
固体含量无可见杂质73.3
山梨醇 (%)99.471.8
水分0.3626.7
总糖 (%)0.20.26
还原糖(%)0.090.06
比旋光度-----4.8
折射率(20℃)-----1.4654
密度 (20°C)-----1.31
灰分(%)≤0.1<0.1-
重金属(%)<0.0005<1.0毫克/公斤
镍(%)<0.0002<1.0毫克/公斤
硫酸盐 (%)<0.0005<20毫克/公斤
氯化物(%)<0.001
砷(As)(%)<0.0002
包装类型

25公斤或根据客户的详细要求。

认证:

ISO 9001. ISO 22716. cGMP 认证

经过犹太洁食和清真认证

运输信息

最小起订量:(因化学品运输性质,详情请咨询海贸经理!)

装货港:中国-上海港、宁波舟山港、广州港、青岛港、天津港、大连港、厦门港、连云港港(可根据客户要求确定)

交货时间:4-6 周,取决于订单大小和目的地

付款条件

信用证、付款交单、电汇,费用由买方承担

可根据要求提供样品

多个名称

  • 古利托

  • 艾沙索

  • 山梨醇

  • 山梨醇

  • 山梨醇

  • 葡萄糖醇

  • 克鲁西醇

  • 左旋古力醇

  • D-葡萄糖醇

  • d山梨醇

  • 葡萄糖醇,D-

  • Liponic 70-NC

  • 卡里翁,西尼特

  • 六元醇

  • Hydex 100 粒 206

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