麦芽糊精食品级99%图1
麦芽糊精食品级99%图2
麦芽糊精食品级99%图3

麦芽糊精食品级99%

(CAS:9050-36-6)
CAS9050-36-6
MFC12H22O11
技术规格≥99.00%
  • 危险等级:非危险品
  • 联合国编号:非危险品
  • HS编码:3505100000
  • 分子量:180.156
  • 密度:1.6±0.1克/立方厘米
  • 出现:黄色粉末

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描述

麦芽糊精是一种由淀粉水解而得的多糖。麦芽糊精的外观为白色粉末,没有特殊味道。这种化学物质的化学结构由长碳水化合物链组成。这种化学物质的类似产品包括柠檬酸和柠檬酸钾。这种物质的主要应用是在食品工业中,作为食品补充剂,通常用于包装食品中,提高食品的保质期等。这种食品添加剂是一种非常容易被人体消化的碳水化合物。

应用领域

  • 麦芽糊精主要用于食品工业,也用于面包的生产,以及添加 麦芽糊精 此类产品可改善湿度控制并延长其储存时间。

  • 它可以以干燥形式添加到面团中的液体化合物中。

  • 这种食品添加剂很容易与天然油脂混合,在冰箱中形成稳定的乳液。

  • 在婴儿食品中添加麦芽糊精,可以增加这些食品的体积,并有利于儿童食物的消化,并使其口感温和。

  • 在零食等食品的生产中,使用这种物质可以增加食品中的纤维,减少脂肪。

  • 在糖果生产中,这种脆性物质赋予产品良好的质地,增加透明度,并降低粘度。

  • 在罐头食品生产中也广泛使用,起体积和稳定剂的作用。

  • 在饮料产品中,它能增加透明度并提高口感。这种材料价格低廉,因此被食品制造商广泛使用和考虑。

规格

名称规格
外观白色,无肉眼可见的杂质
水分,%≤6.0
PH4.0-6.0
DE 值, %19-20
重金属(Pb、As),ppm≤0.5
硫酸盐灰分,%<0.6
碘实验不改变蓝色
细菌总数,/g≤1000
大肠杆菌/100g≤30
溶解度,%≥98

包装类型

25公斤编织袋

认证

ISO 9001. ISO 22716. cGMP 认证

经过犹太洁食和清真认证

运输信息

最小起订量:(因化学品运输性质,详情请咨询海贸经理!)

装货港:中国 - 上海港、宁波舟山港、广州港、秦港GDAo 港口,天津港、大连港、厦门港、连云港(可根据客户要求安排)

交货时间:4-6 周,取决于订单大小和目的地

付款条件

信用证、付款交单、电汇,费用由买方承担

可根据要求提供样品

多个名称

  • 糊精 10

  • 糊精10

  • 糊精20

  • 糊精15

  • 麦芽糊精

  • 麦芽糊精

  • I型糊精

  • 糊精(白色)

  • II 型糊精

  • IV 型糊精

  • III 型糊精

  • 糊精玉米淀粉

  • 琼脂糖凝胶上的糊精

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