食品级乳酸钠粉末图1
食品级乳酸钠粉末图2
食品级乳酸钠粉末图3

食品级乳酸钠粉

(CAS:72-17-3)
CAS312-85-6;72-17-3
MF碳氢化合物NaO
技术规格≥98.00%
  • 危险等级:非危险品
  • 联合国编号:非危险品
  • HS编码:2918110000
  • 分子量:112.060
  • 密度:1.3±0.1克/立方厘米
  • 出现:无色或微黄色粉末

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描述

乳酸钠是乳酸的钠盐,化学式为 C₃H₅NaO₃。它是一种白色结晶粉末,有淡淡的咸味。这种化合物是通过发酵玉米或甜菜等糖源,然后中和所得乳酸而产生的。由于其用途广泛,它被广泛应用于食品、化妆品和医药等各个行业。

应用领域

  1. 主要用于肉类的防腐剂,还有保水、调节酸度、抗氧化、膨胀、增稠、稳定等作用。

  2. 乳酸钠在拉面、饺子皮、馄饨皮中,能有效阻止水分从制品内部流向表面,保持表面干燥、不粘腻;

  3. 在拉面、饺子皮、馄饨皮等面制品中,能有效阻止水分由内部流向表面,保持表面干燥、不粘手;

  4. 在化妆品中 乳酸钠 是一种天然保湿因子,广泛用于护肤品、沐浴品中作为保湿剂,液体皂、香皂、洗发水中作为pH调节剂,以及作为肥皂中的添加剂,减少肥皂在贮存过程中失水、防止干裂。

  5. 可直接添加于粉状香料中。

规格

名称

索引

总乳酸钠,w/% ≥

90%,95%,98%

水分,w/% ≤

2%

pH(1+5溶液)

6.0 ~ 7.5

氯化物,w/% ≤

0.05

砷(mg/kg) ≤

3

铅/(mg/kg) ≤

2

硫酸盐(以SO4计),w/% ≤

0.005

铁,质量分数% ≤

0.001

汞/(mg/kg) ≤

1

柠檬酸、草酸、膦酸、酒石酸

结束

包装类型:

25kg /袋

认证

ISO 9001. ISO 22716. cGMP 认证

经过犹太洁食和清真认证

运输信息

最小起订量:(因化学品运输性质,详情请咨询海贸经理!)

装货港:中国 - 上海港、宁波舟山港、广州港、秦港GDAo 港口,天津港、大连港、厦门港、连云港(可根据客户要求安排)

交货时间:4-6 周,取决于订单大小和目的地

付款条件

信用证、付款交单、电汇,费用由买方承担

可根据要求提供样品

多个名称

  • 普拉萨尔(R)S

  • 乳酸钠

  • L-乳酸钠

  • 乳酸钠

  • L-乳酸钠溶液

  • dl-乳酸钠

  • 2-羟基丙酸钠

  • DL-乳酸钠溶液

  • 肌酸乳酸钠

  • L-2-羟基丙酸钠

  • dl-乳酸钠溶液

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