Natrijum laktat u prahu za hranu

Opis

Natrijum laktat je natrijumova so mlečne kiseline, sa hemijskom formulom C₃H₅NaO₃. To je bijeli kristalni prah blagog slanog okusa. Ovaj spoj se proizvodi fermentacijom izvora šećera, kao što su kukuruz ili repa, nakon čega slijedi neutralizacija rezultirajuće mliječne kiseline. Široko se koristi u raznim industrijama, uključujući hranu, kozmetiku i medicinu, zbog svojih svestranih svojstava.

aplikacija

1. Uglavnom se koristi u mesu kao konzervans, takođe ima funkcije zadržavanja vode, prilagođavanja kiselosti, antioksidacije, povećanja zapremine, zgušnjavanja i stabilizacije.

2. Natrijum laktat u ručno vučenim rezancima, omotima od knedli, omotima od raviola može efikasno zaustaviti protok vode iz unutrašnjosti proizvoda na površinu i održati površinu suvom i nelepljivom;

3. u proizvodima od brašna kao što su ručno izvučeni rezanci, omoti za knedle, omoti za raviole, može efikasno zaustaviti protok vode iznutra na površinu i održati površinu suhom i neljepljivom;

4. U kozmetici, natrijum laktat je prirodni faktor hidratacije. Široko se koristi kao hidratantno sredstvo u proizvodima za njegu kože i kupanje, kao sredstvo za podešavanje pH vrijednosti u tekućem sapunu, toaletnom sapunu i šamponu, te kao dodatak sapunima za smanjenje gubitka vode i sprječavanje isušivanja i pucanja tokom skladištenja.

5. može se direktno dodati u začine u prahu.

Specifikacije

Vrsta pakovanja:

25kg / vreća

Certifikati

ISO 9001. ISO 22716. cGMP sertifikovan

Košer, halal certifikat

Dostava informacije

MOQ: (Zbog prirode transporta hemikalija, obratite se menadžeru za pomorsku trgovinu za detalje!)

Luka utovara: KINA - luka Šangaj, luka Ningbo Zhoushan, luka Guangzhou, luka Qin GDA o, luka Tianjin, luka Dalian, luka Xiamen, luka Lianyungang (može se osigurati prema zahtjevima kupaca)

Vrijeme isporuke: 4-6 sedmica, ovisno o veličini narudžbe i destinaciji

Uvjeti plaćanja

L/C, D/P, T/T na trošak kupca

Uzorak dostupan na zahtjev

Višestruka imena

• PURASAL(R)S

• Natrijum laktat

• NATRIJUM L-LAKTAT

• dl-mliječna kiselina natrijum

• RASTVOR NATRIJUM L-LAKTATA

• natrijumova so dl-mliječne kiseline

• natrijum 2-hidroksipropanoat

• Rastvor natrijum DL-laktata

• SARKOLAKTIČNA KISELINA NATRIJUM SOL

• SODIUM-L-2-HYDROXY-PROPIONATE

• rastvor natrijeve soli dl-mliječne kiseline