詳細説明
クエン酸ナトリウムは、化学的にはトリシス化合物として知られ、クエン酸のナトリウム塩です。白色の結晶性粉末または顆粒状の結晶として存在し、湿った空気中でわずかに潮解性があり、水に溶けやすい性質があります。この化合物は、食品・飲料業界で香料、酸度調整剤、保存料として広く使用されています。また、医療分野ではアルカリ化剤や抗凝固剤として重要な用途があります。
用途
クエン酸ナトリウムは、最も需要の高い食品添加物として主に使用されています。また、調味料、膨潤剤、安定剤、保存料、緩衝剤、乳化剤などとしても使用できます。さらに、クエン酸ナトリウムとクエン酸は、様々なケーキ、清涼飲料水、フルーツジュース、飲料、乳製品、ジャムの香料、ゲル化剤、栄養補助食品としても使用できます。
技術仕様
| アイテム | 技術仕様 |
| 外観 | 微粉 |
| オードール | なし |
| 識別 | E331/USPとの出会い |
| アッセイ(無水ベース) | 99.0%〜100.5% |
| 乾燥減量 | ≤ 1.0% |
| pH | 7.5〜9.0 |
| 重金属 | 10 ppm |
| タ | ≤2ppm |
梱包の種類:
25kg袋
認定
ISO 9001、ISO 22716、cGMP認証
コーシャ、ハラール認証
配送について
MOQ: (化学物質輸送の性質上、詳細については海上貿易マネージャーにご相談ください!)
積出港:中国 - 上海港、寧波舟山港、広州港、秦大港、天津港、大連港、厦門港、連雲港(お客様のご要望に応じて対応可能です)
配送時間: 注文サイズと配送先に応じて4~6週間
支払条件
L/C、D/P、T/T(購入者負担)
リクエストに応じてサンプルを提供
複数の名前
クエン酸ナトリウム
クエン酸三ナトリウム
クエン酸ナトリウム(三塩基性)
無水クエン酸ナトリウム
無水クエン酸ナトリウム
クエン酸ナトリウム、無水
無水クエン酸三ナトリウム
2-ヒドロキシプロパン-1.2.3-トリカルボン酸三ナトリウム無水物
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