Farmaceutische/voedselkwaliteit additief zuurmiddel 99.5% fumaarzuur afbeelding1
Farmaceutische/voedselkwaliteit additief zuurmiddel 99.5% fumaarzuur afbeelding2
Farmaceutische/voedselkwaliteit additief zuurmiddel 99.5% fumaarzuur afbeelding3
Farmaceutische/voedselkwaliteit additief zuurmiddel 99.5% fumaarzuur afbeelding4

Farmaceutische/voedselveilige additief zuurmiddel 99.5% fumaarzuur

(CAS-nr.: 110-17-8)
CAS110-17-8
MFHO₂CCH=CHCO₂H
Technische specificaties≥ 99.00%
  • Niveaus van gevaar:Niet-gevaarlijke goederen
  • VN-NUMMER:Niet-gevaarlijke goederen
  • HS-code:2942000000
  • MW:116.072
  • Dichtheid:1.5 ± 0.1 g / cm3
  • Verschijning:Wit fijn kristallijn poeder

WhatsApp

Details:

Beschrijving

Fumaarzuur is een organische verbinding met de formule HO₂CCH=CHCO₂H. Het is een witte vaste stof die veel voorkomt in de natuur en een fruitige smaak heeft. Deze verbinding wordt gebruikt als additief voor levensmiddelen en staat bekend onder het E-nummer, E297. Deze verbinding is het trans-isomeer van buteendizuur, terwijl maleïnezuur het cis-isomeer is.

Aanvraag

  1. Fumaarzuur wordt gebruikt als smaakmaker, omdat E297 de organische zuurste smaak is. Fumaarzuur drie delen zijn net zo zuur als de vijf delen citroenzuur.

  2. Fumaarzuur werkt ook als antioxidant, beitsmiddel (een stof die ervoor zorgt dat de kleurstof zich aan de stof hecht) en als buffer (om een ​​bepaalde zuurgraad of alkaliteit te behouden).

  3. Fumaric Acid wordt gebruikt om de pH te verlagen (zuur om meer dingen te maken, die zuurder smaken). Dit helpt tot op zekere hoogte antimicrobiële middelen, zoals beter werk. Fumaric Acid zelf om bacteriën te doden.

  4. Fumaarzuur breekt het brooddeeg, het elastische eiwitgluten van de zwavel-zwavelbinding. Dit maakt het deeg beter bewerkbaar. Fumaarzuur zit in het gebruik van roggebrood en gist, waardoor ze zuurder worden.

  5. Fumaarzuur gecombineerd met een rijsmiddel (Carbon Fibre Het kooldioxidegas dat wordt geproduceerd, zorgt ervoor dat koolzuur (koolstofdioxide) langzaam rijst. Omdat fumaarzuur alleen in warm water oplost, wordt de rijswerking vertraagd, waardoor het bakproces van het brood pas later begint.

  6. Fumaarzuur wordt ook gebruikt om onverzadigde polyesterharsen te produceren, Fumaarzuur fumaarzuur formule HO2CCH = CHCO2H verbindingen. Deze witte kristallijne verbinding van twee isomeren van het onverzadigde dicarbonzuur, maleïnezuur, de andere, welke carbonzuurgroepen van de CIS. Fumaarzuur met fruitsmaak.

Specificaties

Item

Specificaties

Resultaat

het Uiterlijk

Wit fijn kristallijn poeder

Conform

As

≤2ppm

<2 ppm

Lead

≤2ppm

<2 ppm

Residu op ontsteking

≤0.1%

0.06%

Water

≤0.5%

0.13%

PH(1:30)

2-2.5

2.3

Kleur (Pt-Co)

≤15 °

10 °

Maleïnezuur

≤0.1%

0.03%

Smeltpunt

286-302ºC

299 º C

Sulfaat

≤0.01%

0.005%

Analyse (op droge basis)

99.5-100.5%

99.7%

Type verpakking

25kg /zakken; 50kg /zakken

Het kan ook worden aangepast aan de wensen van de klant.

Technische Specificaties

ISO 9001. ISO 22716. cGMP-gecertificeerd

Kosjer, Halal gecertificeerd

Verzending

MOQ: (Gezien de aard van het transport van chemicaliën, raadpleeg de zeevaartmanager voor meer informatie!)

Laadhaven: CHINA - Haven van Shanghai, Haven van Ningbo Zhoushan, Haven van Guangzhou, QinGDAo Haven, Tianjin Haven, Dalian Haven, Xiamen Haven, Lianyungang Haven (kan worden gegarandeerd volgens de wensen van de klant)

Levertijd: 4-6 weken, afhankelijk van de ordergrootte en bestemming

Betalingsvoorwaarden:

L/C, D/P, T/T op kosten van de koper

Monster op aanvraag beschikbaar

Meerdere namen

  • Fumaarzuur

  • ZUURZUURZUUR

  • RARECHEM AL BO 0142

  • TRANS-BUTEENDIËZUUR

  • TRANS-2-BUTEENDIËZUUR

  • trans-2-buteendizuur

  • TRANS-2-BUTEN-1.4-DIOÏNEZUUR

  • TRANS-BUTEENDICARBOXYLZUUR

  • TRANS-1.2-ETHYLEENDICARBOXYLZUUR

  • TRANS-1.2-ETHYLEENTRICARBOXYLZUUR

  • Willekeurige inhoud
  • Hete inhoud
  • Hete recensie-inhoud

Aanbevolen producten

Online bericht consultatie

Voeg commentaar toe:

+8617392705576WhatsApp QR-codeTelegram QR-codeScan de QR-code
Laat een bericht achter voor overleg
Bedankt voor uw bericht, wij nemen spoedig contact met u op!
Verzenden
Online klantenservice