Prehranski dodatki saharoza

Opis

Saharoza, splošno znana kot namizni sladkor, je disaharid, sestavljen iz podenot glukoze in fruktoze. Naravno se proizvaja v rastlinah in je primarna sestavina belega sladkorja. Molekulska formula te spojine je C₁₂H₂₂O₁₁. Za prehrano ljudi se ta spojina ekstrahira in rafinira iz sladkornega trsa ali sladkorne pese.

uporaba

Uporaba v živilski industriji: sladilo in funkcionalni dodatek. Saharoza se pogosto uporablja kot sladilo v prehrambeni industriji in industriji pijač, saj daje sladkost in izboljša okus v široki paleti izdelkov, vključno s sladicami, pekovskimi izdelki, bonboni, pijačami in predelano hrano. Poleg svoje vloge sladila, Saharoza prav tako prispeva k teksturi, strukturi in podaljšanju roka uporabnosti v mnogih formulacijah hrane.

Uporaba v kulinariki: vsestransko sladilo pri kuhanju in peki. saharoza se v veliki meri uporablja pri kuhanju in peki za sladkanje jedi, sladic in pijač. Pri segrevanju karamelizira in daje pekovskim izdelkom, omakam in slaščicam bogat okus in zlato barvo, zaradi česar je vsestranska sestavina v kulinaričnih kreacijah.

Konzerviranje hrane: vloga v marmeladah, želejih in konzervah. Saharoza igra ključno vlogo pri konzerviranju hrane, saj deluje kot naravni konzervans v marmeladah, želejih in sadnih konzervah. Njegova sposobnost ustvarjanja visokega osmotskega tlaka zavira rast mikroorganizmov in preprečuje kvarjenje ter pomaga podaljšati rok uporabnosti konzervirane hrane.

Uporaba v industriji: poleg hrane in pijače Poleg uporabe v prehrambeni industriji se saharoza uporablja v različnih industrijskih sektorjih. Uporablja se v farmacevtskih formulacijah kot pomožna snov in sladilo v tabletah, sirupih in tekočih zdravilih. Poleg tega saharoza služi kot surovina za fermentacijske procese pri proizvodnji etanola, alkoholnih pijač in kemikalij na biološki osnovi.

Industrija pijač: Sladilo in aroma Saharoza je ključna sestavina pri proizvodnji brezalkoholnih pijač, sadnih sokov, energijskih pijač in aromatiziranih pijač, kjer zagotavlja sladkost in uravnava kislost, grenkobo in druge okuse. CarbonV napitkih saharoza prispeva k stabilnosti gaziranosti in občutku v ustih, kar izboljša celotno senzorično izkušnjo.

Slaščice in sladice: sladki užitki in poslastice Slaščičarski izdelki, kot so bonboni, čokolade, karamele in žvečilni gumiji, so za sladkost, teksturo in občutek v ustih odvisni od saharoze. Pri sladicah, kot so torte, piškoti, pecivo in sladoled, saharoza prispeva k okusu, barvi in ​​strukturi ter ustvarja prijetne in zadovoljive dobrote.

Prehranski vidiki: kalorično sladilo in vir ogljikovih hidratov Saharoza je vir prehranskih kalorij in ogljikovih hidratov, ki zagotavlja energijo za presnovo in telesne funkcije. Vendar pa lahko prekomerno uživanje saharoze prispeva k povečanju telesne teže, zobnemu kariesu in presnovnim motnjam, če se uživa v velikih količinah kot del visokokalorične diete.

Posledice za zdravje: zmernost in prehransko ravnovesje Čeprav lahko saharozo uživate kot del uravnotežene prehrane v zmernih količinah, se je treba izogibati pretiranemu vnosu, da ohranite splošno zdravje in dobro počutje. Bolj zdrave alternative, kot so naravna sladila, kot so med, javorjev sirup in sladila na osnovi sadja, lahko uporabite za zmanjšanje celotne porabe sladkorja in spodbujanje raznolikosti prehrane.

Tehnični podatki

Vrsta embalaže

25 kg pletena vreča

Potrdila

ISO 9001. ISO 22716. Certificirano cGMP

Košer, s certifikatom Halal

Informacije o pošiljanju

MOQ: (Zaradi narave prevoza kemikalij se za podrobnosti posvetujte z vodjo pomorske trgovine!)

Pristanišče nalaganja: KITAJSKA - pristanišče Šanghaj, pristanišče Ningbo Zhoushan, pristanišče Guangzhou, QinGDAo Pristanišče, pristanišče Tianjin, pristanišče Dalian, pristanišče Xiamen, pristanišče Lianyungang (zagotovimo ga lahko v skladu z zahtevami strank)

Čas dostave: 4-6 tednov, odvisno od velikosti naročila in destinacije

Plačilni pogoji

L/C, D/P, T/T na stroške kupca

Vzorec je na voljo na zahtevo

Več imen

• SLADKOR

• Saharoza

• USPEH

• SACCHARUM

• SAHAROZA

• D(+)-saharoza

• saharoza, čista

• D-(+)-saharoza

• D-(+)-saharoza

• RAZTOPINA SAHAROZE

• SAHAROZNI STANDARD

• Erlotinib-d16 HCl

• SAHAROZNI SLAŠČIČARJI

• Saharoza, brez proteaz

• Saharoza, razred MB (1.07654)

• heks-2-ulofuranozil heksopiranozid

• aD-glukopiranozil bD-fruktofuranozid

• Saharoza, ultra čista, razred molekularne biologije

• beta-D-fruktofuranozil alfa-D-glukopiranozid