Dahareun Thickening Agen Gelatin Food Grade

gambaran

Gelatin, teu warnaan nepi ka padet konéng caang, dina bubuk, flakes atanapi lumps. Herang, euweuh bauan, hambar. Massa molekul relatif ngeunaan 50.000-100.000. dénsitas relatif 1.3-1.4. teu leyur dina cai, tapi lamun immersed dina cai, éta bisa nyerep 5-10 kali cai sarta ngabareuhan sarta soften. lamun dipanaskeun, éta leyur jadi koloid sarta jadi gél lamun tiis nepi ka handap 35-40 ° C. lamun leyuran cai digodog pikeun lila, alam robah alatan dékomposisi sarta henteu deui ngabentuk gél sanggeus cooling. Teu leyur dina étanol, éter jeung kloroform, leyur dina cai panas, gliserin, propiléna glikol, asam asétat, asam salisilat, asam bénzodikarboksilat, uréa, tiourea, thiocyanate jeung kalium bromida, jeung sajabana. Suhu gelation beda-beda gumantung kana konsentrasi, uyah anu aya sareng pH. Viskositas sareng kakuatan gél béda-béda gumantung kana distribusi massa molekular rélatif sareng ogé dipangaruhan ku pH, suhu sareng éléktrolit. Upami leyuran kakeunaan formaldehida, éta janten gél anu teu tiasa malik teu leyur dina cai. Produkna rentan ka nyerep Uap sareng rusak kusabab baktéri sareng ati-ati kedah dilaksanakeun nalika nyimpenna. Nalika dihidrolisis, rupa-rupa asam amino dicandak.

aplikasi

1. Plant Gelatin. Éta mangrupikeun bahan penting sareng aditif dina industri pangan. Hal ieu sering dianggo salaku agén gelling, penstabil, émulsifier, thickener sareng clarifier dina produksi produk daging, muih, és krim, bir, jus, jsb.

2. Bahan biofilm. Bahan mémbran basis gelatin anu paling ditaliti di bumi sareng di luar negeri utamina nyaéta mémbran campuran kitosan-gelatin, mémbran campuran fibroin gelatin-sutra, mémbran campuran asam-gelatin polylactic, sareng mémbran campuran polivinil alkohol-gelatin. Sipat fisik sareng kimia gelatin ningkat, sareng bahan mémbran polimér basis gelatin langkung fungsional.

3. serat médis. Blending spinning jeung bahan komposit séjén Chemicalbook jeung gelatin pikeun ngaronjatkeun sipat mékanis bahan serat médis basis gelatin.

4. perbaikan sarta ngagantian organisasi. Pamakéan bahan komposit dumasar-gelatin salaku bahan scaffold pikeun rékayasa jaringan sareng pembawa molekul sinyal mangrupikeun salah sahiji titik panas panalungtikan ayeuna dina biomaterial. Leyuran gelatin ngabentuk hydrogel sanggeus cross-linking. Cai di jerona mangrupikeun porogen, anu ngabentuk bahan parancah porous saatos garing beku. The porosity sarta ukuran pori bisa disaluyukeun ku cara ngarobah parameter katirisan. Ku alatan éta, bahan rékayasa jaringan basis gelatin idéal bisa dirancang nurutkeun sarat perbaikan jaringan béda.

5. Gelatin industri. Dipaké dina pembuatan tékstil serat, bahan insulasi, kertas, bahan holographic, jsb.

spésifikasi

Jenis bungkusan

25Kg/Drum

certifications

ISO 9001. ISO 22716. cGMP Certified

Kosher, disertipikasi Halal

Émbaran pengiriman barang

MOQ: (Kusabab sipat transportasi kimiawi, mangga konsultasi manajer perdagangan laut pikeun detil!)

Pelabuhan Muatan: CINA - Pelabuhan Shanghai, Pelabuhan Ningbo Zhoushan, Pelabuhan Guangzhou, QinGDAo Pelabuhan, Pelabuhan Tianjin, Pelabuhan Dalian, Pelabuhan Xiamen, Pelabuhan Lianyungang (tiasa dipastikeun numutkeun sarat konsumén)

Waktos Pangiriman: 4-6 minggu, gumantung kana ukuran pesenan sareng tujuan

Sarat pamayaran

L / C, D / P, T / T di ongkos meuli urang

Sampel sadia on pamundut

Sababaraha Ngaran

• gelfoam

• Galfoam

• Gelatin

• Gelatin

• gelatinfoam

• BOVINEGELATIN

• PORCINEGELATIN

• Gelatin anu tiasa didahar

• HSA Minispheres

• Gelatin, granular

• GELATIN TELEOSTEAN

• PRIONEX(R) GELATIN

• nyerep gelatin