Descrizione
Il fosfato disodico diidrato, noto anche come fosfato disodico diidrato, è un composto inorganico con formula chimica Na₂HPO₄·2H₂O. È uno dei vari fosfati di sodio ed è comunemente utilizzato in varie applicazioni industriali e scientifiche. Questo composto appare come un solido cristallino bianco ed è altamente solubile in acqua, il che lo rende utile in una varietà di soluzioni acquose.
Applicazione
Nell'industria alimentare, è utilizzato come agente per la cottura al forno per evitare macchie di ossidazione e come emulsionante nei prodotti caseari per impedire la solidificazione dell'albume. È anche utilizzato come emulsionante e agente chelante per bevande solide.
Specifiche
| Testimonianza | Grado reagente | Grado farmaceutico |
| Forma | secondo | secondo |
| Dosaggio/% | ≥ 99.0 | ≥ 98.0 |
| Chiariregraditest | secondo | secondo |
| Insolubile in acqua/% | ≤ 0.005 | ≤ 0.01 |
| Cloruro (Cl)/% | ≤ 0.001 | ≤ 0.003 |
| Solfato (SO4)/% | ≤ 0.01 | ≤ 0.03 |
| Composti azotati (N)/% | ≤ 0.002 | ≤ 0.003 |
| Potassio (K)/% | ≤ 0.01 | ≤ 0.1 |
| Ferrico(Fe)/% | ≤ 0.0005 | ≤ 0.001 |
| Arsenico (As) /% | ≤ 0.0005 | ≤ 0.002 |
| Metallo pesante (Pb)/% | ≤ 0.0005 | ≤ 0.001 |
Tipo di imballaggio
Sacco intrecciato da 25 Kg
Certificazioni
ISO 9001. ISO 22716. Certificazione cGMP
Certificato Kosher, Halal
Spedizioni
MOQ: (Data la natura del trasporto di prodotti chimici, per maggiori dettagli consultare il responsabile del commercio marittimo!)
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L/C, D/P, T/T a spese dell'acquirente
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Nomi multipli
DSP
DSP
FOSFATO DISODICO
FOSFATO DISODICO
FOSFATO DI SODIO BIBASICO
FOSFATO BISODICO DI IDROGENO
DINATRII PHOSPHAS ANIDRICO
FOSFATO SODICO SEC-DIIDRO
SODIO IDROGENOSATO diidrato
Sodio idrogenofosfato diidrato
FOSFATO DI SODIO, BIBASICO diidrato
FOSFATO DI SODIO SECONDARIO diidrato
Fosfato di sodio, bibasico, diidrato
acido fosforico, sale disodico, diidrato
fosfato disodico bibasico diidrato
FOSFATO SODICO MONOIDROGENO diidrato
SODIO MONOIDROGENO FOSFATO diidrato
DI-SODIO IDROGENO ORTOFOSFATO DIBASICO
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